板栗樹長什麼樣，附儲存方法

栗子樹是高達20米的喬木，外形其他果樹沒什麼區別，主要是果實。

沙藏法：選擇排水好的地方，挖長方形的洞，洞底平整，先鋪一層沙子，再放一層栗子，按順序堆積。

木屑貯藏法：選擇新鮮含水量為30%-35%的木屑，將完整的堅果與木屑混合，放入箱中，覆蓋6-9釐米厚的木屑，放在通風陰涼的地方。

一、栗子樹長什麼樣

1、栗子樹是高達20米的喬木，外形其他果樹沒什麼區別，主要是果實。

2、栗子有一層厚厚的帶刺外殼，殼鬥連刺直徑4.5-6.5釐米。

二、栗子的儲存方法

1、沙藏法

選擇排水好的地方，挖長方形的洞，洞底平整，先鋪一層沙子，再放一層栗子，按順序堆積，每層沙子和栗子厚約5-6釐米。間隔1.5米放1草，方便通風。栗子進洞後，初期培土不要太厚。沙土乾燥時，町噴水，但埋好後不要翻動。該方法貯藏的慄果不易變質有促進後熟的作用。

2、木屑貯藏法

選擇新鮮含水量為30%-35%的木屑，將完整的堅果與木屑混合，放入箱中，覆蓋6-9釐米厚的木屑，放在通風陰涼的地方。貯藏期間，温度過高，濕度過大，必須立即通風、檢查，去除腐爛的果實。

3、鮮松針貯藏法

將松針採回後，晾乾水分。在貯藏栗子的器具中，鋪5釐米厚的松針，再鋪3釐米無黴爛、無變質的栗子。依次堆放，最後蓋上一層5釐米厚的松針，放在通風、涼爽、乾燥的地方保存。