板栗和酸奶能一起吃嗎
又到了吃板栗的季節,愛吃板栗的小夥伴們是不是已經蠢蠢欲動了,糖炒板栗,生吃栗子,板栗燉雞,大量的板栗吃下去之後,不僅會產生飽腹感,板栗中的糖分也會增加肥胖的可能性。這時候來一口解膩、助消化的酸奶,感覺不要太美。
板栗和酸奶能一起吃嗎
板栗和酸奶能一起吃,並不會有什麼不良反應,但是栗子和酸奶一起吃容易減少酸奶中有益菌的成活率的。會降低酸奶的促消化作用。建議吃完板栗後再酸奶喝。
板栗不能和什麼一起吃
1、板栗+羊肉:上火、嘔吐
板栗是不能和羊肉一起同吃的,因為板栗和羊肉它們兩者均屬於大熱性的食物物,要是同時食用的話很容易引發上火的哦。再者,二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
2、栗子+豆腐:可能導致結石
豆腐裏含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而栗子中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉澱物不僅影響人體吸收鈣質,而且還易導致結石症。同理,豆腐也不能與竹筍、茭白、菠菜等同吃。
3、板栗+杏仁:一起吃會胃痛
板栗是不能和杏仁一起吃的,一起吃的話會引發胃痛的哦。
因為杏仁中含油脂量較高容易引發腹泄,所以不能與板栗同吃,杏仁屬於熱性食物,有小毒,吃多了話會傷及筋骨,引起老病復發,然而板栗含有的維生素C較多。因此,如果將板栗和杏仁同吃的話就會出現胃痛的現象,要是原來有胃病的朋友,還會使你的胃病復發哦。
4、板栗+牛肉:腹脹嘔吐不消化
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化。牛肉性温,它具有補脾胃壯腰腳、補中益氣的功效;而板栗屬於鹹而温,具有補腎氣、益氣厚腸胃的作用。
自制酸奶的做法
材料:酸奶、牛奶、蜂蜜或者白砂糖。
做法:
1、準備一杯自己喜歡的酸奶,純牛奶。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸,上面會形成一層奶皮,將奶皮揭起,扔掉。
3、加入適量的糖,拌勻。
4、待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻。
5、倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裏,加蓋,放入保温桶或者泡沫箱。
6、放置8~9個小時即可。
喝酸奶的好處
1、預防婦科疾病:這對於女性患有婦科疾病的人來説,但經過研究發現,女性每天堅持飲用適量的酸奶,便能使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0—4.5),從而有效的預防以及治療陰道炎。
2、美容養顏功效:在眾多的天然美容原料中,純味酸奶具有極佳的嫩膚功效,也是具有鎮定效用的潔膚劑,因為它具有豐富的鈣、鎂、鉀、鈉等,能夠有效地改善人體血液的酸鹼度,減少皮膚中色素斑的形成,並對黃渴斑,雀斑等各種色斑有一定的療效。
3、緩解便祕,加強消化:很多女性喜歡喝酸奶,酸奶確實有一定的減肥效果,促進胃腸蠕動,從而緩解便祕。出現有消化不良的女性,在平時就可以適量的喝點酸奶,它能夠促進胃液分泌,從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
4、提高免疫力: 酸奶中含有乳酸菌,它可以產生一些增強免疫功能的物質,可以提高人體免疫,防止疾病。
5、降低膽固醇:很多女性進入更年期後就會出現膽固醇過高的情況,這個時候不妨多喝點酸奶,因此來達到降低膽固醇以及預防併發症的功效。
吃板栗的時候喝酸奶,雖然能夠解除板栗帶來的口乾,但是酸奶中的益生菌也會遭到破壞,並不能產生消食、減肥的功效。因此,小編建議大家吃完板栗之後過一陣子再喝酸奶,效果會比較好哦。
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