三七剪口跟不剪口的區別？

問：三七剪口跟不剪口的區別？

剪口三七是指保留了剪口這個部分的三七，此類三七皂苷含量高，但不宜提取，而且不易清洗，剪口部分常含有農殘；不剪口是指了去除剪口這個部分的三七，此類三七生長較完全，且更容易清洗乾淨，可直接磨粉使用。剪口是三七的一個組成部分，位於三七主根和杆莖之間，有運輸和貯存養分、支撐杆莖的作用。