烏青魚是什麼魚，實際上就是青魚

烏青魚即青魚，其為鯉科、青魚屬唯一物種，體色青灰，外形與草魚相似，但性情更加温馴，力氣更大，常見個體約10-20kg，最大可達70kg以上。

青魚廣泛分佈於我國除青藏高原以外的各大水系，尤以長江以南平原地區分佈更為集中。

青魚為底棲性魚類，生長適温25-32℃，攝食臨界水温7-40℃，主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食。

一、魚種論述

1、烏青魚實際上就是青魚。青魚是鯉科青魚屬唯一的物種，因體色多呈青灰色而得名，俗稱烏鯖、青鯇、烏青、烏混、黑混等，因喜食螺螄亦稱螺螄青、螺螄混。

2、外形和草魚非常相似，但性格比草魚要温馴得多，另外青魚的力氣也要比草魚大得多。

二、生長速度

1、青魚的體型在“四大家魚”中是最大的，常見個體10-20千克，最大個體可達70千克以上。

2、人工養殖時1冬齡體重可達1千克，2-3冬齡體重可達3-5千克，4-5冬齡體重可達7-10千克，之後每年可增加1-2千克，目前捕獲最大的青魚為106千克。

三、分佈範圍

1、青魚主要分佈在亞洲、歐洲和北美洲，例如中國、俄羅斯、美國、越南、日本、泰國等地都有分佈。

2、在國內除青藏高原以外長江、珠江、黃河、淮河、黑龍江等各大水系均有分佈，尤以長江以南的平原地區分佈最集中，長江以北分佈相對較少。

四、生活習性

1、底棲性：青魚是底棲性魚類，一般情況下都在水域底層遊動、覓食、棲息，但氣温較高時青魚也會到中下層或中上層遊動、覓食。

2、肉食性：青魚是肉食性魚類，主要以螺螄、蚌、蜆、蛤等軟體動物為食，尤其喜食螺螄肉，偶爾也捕食蝦類、水生昆蟲及幼蟲等。

3、變温性：青魚是變温性魚類，最適生存温度25-32℃，攝食臨界温度7-40℃，水温高於7℃低於40℃時都能保持一定的進食慾望。

4、洄游性：青魚是洄游性魚類，通常在湖庫等大型水域中育肥，秋末冬初遊會到江河的中下游越冬，翌年春季再溯江至中上游產卵。