車釐子的清洗方法，浸泡10－20分鐘再用清潔劑清洗

淡鹽水清洗：準備盆清水並放入一勺食鹽拌勻，然後將車釐子放入其中浸泡20分鐘，撈出後用流水沖洗乾淨。

小蘇打清洗：準備盆清水並放入小蘇打，然後將清水浸泡後的車釐子放入其中浸泡10分鐘，撈出後用流水沖洗乾淨。

淘米水清洗：將車釐子放入淘米水中浸泡20分鐘，撈出後沖洗乾淨。

麪粉清洗：準備清水並加入適量麪粉拌勻，然後將車釐子放入其中搓洗，最後沖洗乾淨。

一、車釐子的清洗方法

1、淡鹽水清洗：準備一盆清水，在水中放入一勺食鹽攪勻，將車釐子放入盆中，浸泡20分鐘左右撈出，然後用乾淨的流水沖洗乾淨即可。

2、小蘇打清洗：準備一盆清水，將車釐子放入清水中浸泡，水量沒過車釐子為宜。 將水倒掉後，重新換一盆清水，再放入適量小蘇打（根據車釐子的量適度增減），將車釐子放入浸泡10分鐘左右，車釐子撈出，用清水沖洗乾淨即可。

3、淘米水清洗 ：將車釐子放入盆中，倒入淘米水，水量沒過車釐子為宜，浸泡約20分鐘後將車釐子撈出，用清水沖洗乾淨即可。

4、麪粉清洗 ：將車釐子放入盆中，加入清水，放上適量的麪粉，用手輕輕搓洗車釐子表面，最後用流動的清水沖洗乾淨。

二、進口食品需要做些什麼處理

1、進口食品在抵達消費端前，要經過多次的檢測或消毒。

2、首先，在進入國門時在海關要進行檢測和消毒。

3、第二，通過海關的食品進入倉庫前要進行檢測和消毒。

4、第三，食品在進入到市場銷售前還要進行檢測。這樣，才可以確保最終流入到市場的食品通常來説是安全的，即使有部分受到污染，污染量也非常小，造成感染的風險也是極低的。

三、車釐子儲存方法

1、釐子可以冷藏保存，放在冰箱的冷藏櫃中，最好是在零度的條件下保存。

2、放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來，但是如果不是在零度的保鮮櫃中保存，就不可密封。