青芒怎麼判斷芒果熟沒熟

青芒果皮質細膩且顏色深，就表示是新鮮熟透了。

用手按捏均勻，有的芒果中間、尖部變軟，蒂部還是硬的，表示成熟不均勻，軟就表示熟了。

一、青芒怎麼判斷芒果熟沒熟

1、聞氣味：一般成熟的芒果會散發出香味，味道越濃郁越成熟，不成熟的話就沒那麼香了。

2、看顏色：皮質細膩且顏色深的芒果比較成熟，如果是略有青色的芒果，這種芒果往往沒有完全成熟。

3、捏果體：成熟芒果會感覺有彈性，假如比較硬，説明它還沒有完全成熟。

二、如何催熟青芒

1、夏季催熟

夏季催熟青芒果很簡單，一放陽台，二打開箱子保持通風就可以了。

2、冬季催熟

冬天催熟青芒果一是要包起來捂，而且要在室內捂着，因為冬天室內的温度要高於室外的。捂青芒果記得加一點紙進去吸收水蒸氣，避免水汽損壞芒果皮。

3、如果購買的青芒果非常青澀的話，那麼在包起來捂的同時最好放些水果進去催熟，最好是放香蕉或者蘋果，這兩種水果的催熟效果是最好的。