芒果酸是因為沒熟嗎

回答：芒果酸是因為沒熟。芒果成熟時味道香甜，果肉軟糯，沒熟時口感酸澀，果肉較硬。沒熟的芒果可以用成熟的香蕉、蘋果等水果與之放在一個紙袋或保鮮袋中並且紮緊，成熟水果分泌出的乙烯可以催熟芒果。