大蒜低温貯藏最適宜的温度是多少？

問：請問大蒜低温貯藏最適宜的温度是多少？

一般來説，大蒜低温貯藏最適宜的温度是在0℃到10℃之間。這是因為大蒜在儲存時需要避免過高或過低的温度，避免其變質或失去營養成分。同時，温度也會影響大蒜的味道和口感。

在低温儲存大蒜時，需要注意以下幾點。首先，大蒜應該放在陰涼、乾燥的地方，避免陽光直射或潮濕環境。其次，大蒜應該保持通風，以防止潮濕和黴菌的滋生。此外，大蒜應該避免與其他水果和蔬菜混放，以免相互影響。