胡蘿蔔施肥料當留意啥?
問:胡蘿蔔施肥料當留意啥?
號稱“小人蔘”的胡蘿蔔,在今年的銷售中也是一直賣不上去價格。還有一些農户甚至打算放棄再種胡蘿蔔,但這種胡蘿蔔的技術不能丟,以下分享胡蘿蔔施肥料當留意啥。
生產實踐中,瞭解胡蘿蔔的需肥規律,掌握科學的施肥技術,對提高產量、改善品質,達到合理投入、產出的目的非常重要。
需肥特點
據研究:每生產1000千克胡蘿蔔,需氮2.4~4.3千克,磷0.7~1.7千克,鉀5.7~11.7千克。其吸肥規律表現為:生育初期遲緩,中後期根系開始膨大時生長急速增加,養分吸收也隨着生育量的加大而增加。在播種後的兩個月內,各要素的吸收量不大,隨着根部的膨大,吸收量顯着增加,吸收量以鉀多,其次是氮、鈣、磷和鎂,依次減少。在收穫時葉片中的鉀多,其次是氮、鈣、鎂,磷很少。而在根部中鉀和氮多,其次是磷、鈣和鎂。胡蘿蔔對氮的要求以前期為主,在播種後30~50天,適量追施氮肥很有必要,如此期缺氮,根的直徑明顯減小,肉質根膨大不良。不同形態的氮對胡蘿蔔的生長影響很大。胡蘿蔔對磷的吸收較少,約為吸氮量的1/3。當土壤中有效磷含量少時,增施磷肥的效果明顯,隨着施肥量增加,產量亦有增加的趨勢。對於磷吸收係數比較大的石灰性土壤上,施用較多的磷肥作基肥,有益於植株早期生長和後期根系的膨大。鉀對胡蘿蔔的影響主要是使肉質根膨大,生產中應重視鉀肥的施用,防止土壤缺鉀,特別是在肉質根膨大期,要保證鉀肥的供給。
施肥技術
施足基肥。胡蘿蔔根系入土深,適於肥沃疏鬆的砂壤土。播種前應深耕,施足基肥。每畝施腐熟廄肥和人糞尿2000~2500千克,過磷酸鈣15~20千克,草木灰100~150千克。如果僅用化肥,每畝可用硫酸銨20千克,過磷酸鈣30~40千克,硫酸鉀30~35千克。施用的方法有撒施和溝施兩種,凡施用固體肥料都應與細土摻勻後混施。施肥對肉質根的形狀影響較大,化肥用量多而有機肥少時,畸形根比例顯着增加;增施腐熟有機肥做基肥,可以減少畸形肉質根的形成。若施用未腐熟的有機肥,易增加畸形根。
合理追肥。胡蘿蔔除施足基肥外,還要追肥2~3次。一般次是在出苗後20~25天,長出3~4片真葉後,每畝施硫酸銨5~6千克,鉀肥3~4千克。第二次追肥在胡蘿蔔定苗後進行,每畝可用硫酸銨7~8千克,鉀肥4~5千克。第三次追肥在根系膨大盛期,用肥量同第二次追肥。施肥的種類除化肥外,也可使用腐熟的人糞尿,每畝1000~2000千克。追肥的方法,可以隨水灌入,也可以將人糞尿加水潑施。生長後期應避免肥水過多,否則易造成裂根,也不利於貯藏。
巧施微肥。胡蘿蔔對鈣的吸收較多,鈣含量多時會使胡蘿蔔糖分和胡蘿蔔素含量下降,缺鈣時易引起空心病;胡蘿蔔對鎂元素的吸收量不多,鎂含量越多,其含糖量和胡蘿蔔素含量也越多,品質越好。基肥中施用鈣鎂磷肥,可分別於幼苗期、葉片生長盛期各噴施一次。肉質根膨大初期和中期用0.1%~0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液各噴施一次。
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