秋季蘋果增色保鮮有沒有新技術?
問:秋季蘋果增色保鮮有沒有新技術?
1.摘袋。套有紙袋的果實,一般在9月末至10月上旬、果實採收前20—25天摘袋為宜。套雙層紙袋的果實,應分兩次進行摘袋,先摘除外層紙袋,保留內層紅色紙袋,5—7天再去內袋,並用新高脂膜噴施果面增色效果好。
2.摘葉。從10月初開始,摘除果實周圍5—10釐米內的葉片,摘葉時保留葉柄,注意多摘衰老葉,少摘新梢中、上部的功能葉。並新高脂膜噴施葉面,可防止葉片病毒感染,使枝葉翠綠茂盛、光合作用產物積累和定向轉運能力增強。摘葉量在全樹葉片總量的30%以下,不會影響花芽分化及來年的果品產量、質量。
3.轉果。摘袋後經5—6個晴天,當果實陽面着色較好時,用手輕輕托住果實,同一方向轉果,使果實陰面轉為陽面,7—10天后再反方向轉果,使果實復原。
4.適時採摘。適當晚採有利於果實增糖增色,提高果品質量。一般紅富士蘋果適宜採收期為10月下旬至11月上旬,摘後用新高脂膜500倍液浸泡各種果實,可防水分蒸發,防病害。
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