有點壞了的櫻桃還能不能吃,附櫻桃的挑選方法
有點壞了的櫻桃就不能吃了。櫻桃的果實本身不大,如果破損或變質的話,整個果實充滿着有害物質,吃了對人體有害。櫻桃的挑選方法:看顏色,暗紅色的是最甜,鮮紅色的還略微有點酸;看錶皮,外面的皮稍微硬一點比較好;看大小形狀,櫻桃果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜;看光澤度,表皮自然發亮的最好。
一、有點壞了的櫻桃還能不能吃
有點壞了的櫻桃不能吃了。櫻桃的果實本身不大,如果破損或變質的話,整個果實充滿着有害物質,吃了對人體有害。
二、櫻桃的挑選方法
1、看顏色:歐洲甜櫻桃的果實外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的,暗紅色的是最甜的,鮮紅色的可能還略微有點酸。
2、看錶皮:吃水果的時候最怕吃到蟲子,櫻桃也一樣,外面的皮稍微硬一點比較好。這樣的櫻桃果蠅鑽不進去,不留下蟲卵,給蟲子留下生存空間。
3、看大小形狀:櫻桃個頭大的,整個櫻桃呈D字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。
4、看光澤度:表皮自然發亮的最好;果皮表面有皺紋的,表示果實脱水,可能變質或缺水;底部果梗應選擇綠色的,如果有發黑的跡象,表示不新鮮。
三、櫻桃的營養價值
1、櫻桃又稱“美容果”,在古籍中描述為“令人好顏色,美態”、“滋潤皮膚”。櫻桃中含鐵量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
2、櫻桃中富含維生素A和維生素D,它能增加人體免疫,促進人體腸胃蠕動,達到健脾和健胃的效果。
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