芹菜的生長期有多長？

問：芹菜的生長期有多長？

芹菜的生長髮育包括營養生長和生殖生長兩個階段。

一、芹菜營養生長階段

1、發芽期：芹菜種子萌動至第1片真葉出現，10~15天，適宜温度為15~20℃。

2、幼苗期：芹菜第1片真葉出現至4~5片真葉展開，在20℃左右，本芹需40~50天，西芹需50~70天，為定植適期。芹菜幼苗期適應性較強，可耐30℃左右的高温和4℃~5℃低温。

3、葉叢生長期：芹菜4~5片真葉展開層心葉展出，植株高達30~40釐米，在18℃~24℃適温下需30~40天，遇5℃~10℃低温10天以上易抽薹。

4、心葉肥大期：芹菜心葉大部展出至收穫，此時葉柄迅速肥大增長，生長量佔植株總量的70~80%，12℃~22℃時需30-60天，為採收適期。

二、芹菜生殖生長階段

1、休眠期：芹菜採種株在低温下越冬（冬藏），被迫休眠。

2、開花結果期：越冬芹菜受低温影響通過春化，營養苗端在2℃~5℃時開始轉化為生殖苗端。春季在15℃~20℃和長日照下抽薹，形成花蕾，開花結籽。