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凍蝦有海洋創傷弧菌嘛

凍蝦有海洋創傷弧菌嘛

回答:凍蝦有可能帶有海洋創傷弧菌。預防方法:在烹製凍蝦的過程中佩戴手套,同時一定要將其徹底煮熟後再食用;當手上有傷口的時候應避免接觸凍蝦,以防病菌侵入體內;若不慎被凍蝦刺傷,應及時將血液擠出,並用清水清洗傷口,如果身體出現不適的症狀則要立即到醫院就診。