牛用木聚糖酶1型作用,木聚糖酶是什麼添加劑
1、木聚糖酶可以將阿拉巴木聚糖分子降解成聚合度較小的低聚木糖,改善飼料性能,降低因粘度增加而引起的抗營養作用。2、木聚糖酶可以提高內源性消化酶的活性,促進營養物質的消化與吸收。3、木聚糖酶可以促進腸道有益菌生長繁殖,抑制有害菌繁殖,提高動物的免疫能力。4、木聚糖酶可以提高飼料代謝能和消化能。
一、牛用木聚糖酶1型作用
1、飼料中含有較多的非澱粉多糖(主要為阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、礦半乳糖苷、果膠、纖維素等,其中阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖佔30%),而非澱粉多糖可以結合大量水分,導致動物消化道中的食糜體積增大,粘度增加,並形成凝膠,最終引起消化酶功能無法正常精進行,食糜停留在小腸中,微生物繁殖異常,動物生長受阻。而木聚糖酶則可以降解阿拉巴木聚糖分子,將其分解成聚合度較小的低聚木糖,從而改善飼料性能,降低因粘度增加引起的抗營養作用。
2、木聚糖酶可以破壞植物細胞壁的結構,提高內源性消化酶的活性以及分泌,促進營養物質的消化與吸收,提高飼料的利用率。
3、木聚糖酶促進腸道有益菌生長繁殖的同時,還能抑制有害菌的繁殖,從而提高動物免疫力以及生產性能。
4、木聚糖酶可以提高飼料消化能和代謝能,降低飼料配方成本。
二、木聚糖酶是什麼添加劑
1、烘焙行業
(1)木聚糖酶應用於烘焙行業中,可以加快揉麪的速率,提高麪糰的操作性能,增加麪糰的持水性和持氣性,增加麪包體積,改善麪包心質,延緩老化。
(2)一般每1000kg麪粉中使用0.02-0.15kg(29萬單位食品級酶製劑)。
2、飼料行業
(1)在飼料中加入木聚糖酶,可以消除或降低非澱粉多糖的抗營養作用,改善飼料性能。
(2)一般每1000kg飼料中添加0.01-0.05kg(酶活力以10萬單位計)。
3、釀酒行業
(1)在釀酒過程中加入木聚糖酶,可以降低提取物粘度,提高澱粉/糖的收率。
(2)一般每1000kg幹基中加入0.1-0.5L(酶活力以5萬單位計)。
4、果汁生產
(1)在果汁生產過程中加入木聚糖酶,可以提高濃縮速度,提高產品收率和質量。
(2)一般每1000kg幹基中加入0.1-0.2L(酶活力以5萬單位計)。
5、低聚木糖生產
(1)低聚木糖廣泛應用於功能性食品、飼料添加劑、醫藥保健品中。
(2)一般每1000kg幹基中加入0.2-0.4L(酶活力以5萬單位計)。
-
小雞可以喝水嗎,小雞出殼後多久可以餵食
小雞可以喝水,若長時間不給小雞提供飲水,容易導致小雞渴死。之所以有因為喝水而死亡的小雞,大多是口渴狂飲,結果喝水過多造成腹瀉而死的。剛出殼的小雞一般15-24小時左右開始喂水,先灌飲稀釋後的高錳酸鉀,然後喂一些蔗糖水,再餵食,應選擇營養充足且易於消化的飼料飼餵...
-
冬天還有小龍蝦嗎
冬天有小龍蝦,只不過肉質和量都比較少,而且價格比較貴。小龍蝦適應性極強,在-14℃以下的温度下可安全越冬,夏季能耐受40℃以上的高温,因此一年四季都有小龍蝦賣,其中5-9月份是小龍蝦最為肥美的時候。作為淡水經濟蝦類,小龍蝦具有生長速度快、適應能力強等特點。一、冬...
-
一頭母豬的壽命是多少年,二元母豬怎麼分辨
一般情況下,母豬的壽命為6-7年。家豬的平均壽命是20年左右,寵物豬的壽命一般是10年左右,野豬的壽命一般是50年左右。母豬的壽命之所以比較短,是因為養殖場為了保證利益最大化,通常在母豬的生產性能下降以後就會將其淘汰,所以養殖場中的母豬壽命往往只有2-3年。一、一...
-
冬天有蝸牛嗎
冬天蝸牛處於休眠狀態,很少可在外界環境中觀察到蝸牛行蹤。秋冬季節氣温下降至一定程度時,蝸牛鑽入土層中,將軟體部分縮入外殼,然後用粘液形成一層膜封住外殼口,等到第二年氣温、濕度合適後,蝸牛重新開始活動。一、冬天有蝸牛嗎1、冬天沒有蝸牛,此時的蝸牛大多鑽入土...