清遠雞是什麼雞,清遠雞和三黃雞的區別
回答:清遠雞又叫清遠麻雞,因為母雞的背羽面有無數芝麻樣的斑點才得名清遠麻雞,適合在地勢高爽、空氣清新、水源乾淨且綠樹成蔭無污染的疏林草地和山草地中飼養,在育雛階段,應注意保温和斷喙。其肉質鮮美,雞味濃郁,口感好,但生產量低,飼養期長,母雞年產蛋一般僅80-95枚。
一、清遠雞是什麼雞
1、清遠雞是清遠麻雞,因為母雞的背羽面有無數芝麻樣斑點而得名,其肌肉脂肪沉積適度,肉質鮮美,雞味濃郁,口感好,深受消費者的喜愛。
2、清遠雞生產量低,飼養期長,母雞年產蛋僅80-95枚,一般可在地勢高爽、空氣清新、水源潔淨、綠樹成蔭且無污染的疏林草地和山草地中飼養。
3、育雛階段需要注意保温和斷喙,而且還需根據育雛斷喙的效果重複斷喙,一般在90日齡前要重複斷喙1-2次。
二、清遠雞和三黃雞的區別
1、區別
(1)產地不同
①清遠雞:產地在廣東省清遠市。
②三黃雞:產地在江西省寧都縣
(2)外形不同
①清遠雞:是一種小型優質雞,身體前軀緊湊,後軀圓大,指頭、腳均細,頸長短適中。
②三黃雞:體型較小,羽毛、爪子、喙為黃色,有較強的生存力。
2、三黃雞簡介
(1)三黃雞肉質嫩滑,皮脆骨軟,脂肪豐滿,味道鮮美,是我國著名的土雞之一,具有生存能力強、產蛋量高等特點。
(2)三黃雞是由優良地方品種經雜交培育而成的優質肉雞品系,與白色羽毛的肉雞相比,三黃雞的生長速度慢一些,飼養週期長一點,但因其肉味鮮美,所以價格也稍微貴一些。
(3)飼養三黃雞時應保證有充足的飲水,在整個飼養過程中,雞的飲水量約是採食飼料量的2-3倍,飲水器的高度應隨着雛雞的生長調整,使飲水器的邊緣與雞背保持相同的高度,防止飲水外溢,保持墊料的乾燥,同時還需要保持飲水器清潔,每天應消毒清洗1-2次。
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