湖羊的缺點
回答:湖羊的缺點是出肉率低,一般屠宰後淨肉率為38%左右。湖羊是我國羔皮用綿羊品種,具有早熟、四季發情、一年二胎、每胎多羔、泌乳性能好、生長髮育快、改良後產肉性能理想、耐高温高濕等優良性狀,主要產於浙江嘉興和太湖地區,在正常飼養條件下,每日產乳量為1公斤以上。
一、湖羊的缺點
1、湖羊的缺點是出肉率較低,湖羔羊生長髮育快,3月齡斷奶,公羔體重可達25kg以上,母羔體重可達22kg以上,成年公羊體重可達65kg以上,成年母羊體重可達40kg以上,但屠宰後淨肉率僅為38%左右。
2、湖羊是太湖平原一種重要的家畜,也是我國一級保護地方畜禽品種,是我國特有的羔皮用綿羊品種,具有早熟、四季發情、1年2胎、每胎多羔、泌乳性能好、生長髮育快、改良後產肉性能理想、耐高温高濕等優良性狀。
3、湖羊也是世界著名的多胎綿羊品種,在2000年與2006年先後2次被農業部列入了《國家畜禽遺傳資源保護目錄》。
4、湖羊主要產於浙江嘉興和太湖地區,湖羊毛白、無角、頭長、耳大下垂,頸、軀幹、四肢細長,脂尾為圓形,具有耐熱、耐濕、慣舍飼,成熟早、肉質好等優點。
5、母羊終年發情,繁殖力非常高,除初產外,每胎大多數在2只以上,高的可達6-8只,平均產羔率為228.92%。在正常飼養條件下,日產乳量為1kg以上。
二、湖羊的產毛性能
1、湖羊毛屬異質毛,在每年春、秋兩季進行剪毛,成年公羊毛為1.25-2kg,成年母羊毛為2kg,被毛中的乾死毛較少,平均細度為44支,淨毛率為60%以上,適宜織地毯和粗呢絨。
2、羔羊生後1-2天內宰殺剝製、加工的羔皮(小湖羊皮)質量較優,毛纖維束彎曲為水波紋花案,彈性較強,潔白美觀,是一種製作皮衣的優質原料,被譽為軟寶石而馳名中外。
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