河豚卵巢可以吃嗎

回答：河豚的卵巢不能吃。河豚的卵巢有劇毒，毒性還會隨着季節的變化而變化，每年的2-5月為卵巢發育期，毒性較強；6-7月產卵後，卵巢退化，毒性會稍微減弱；肝臟也以春季產卵期毒性最強。食用河豚時應特別謹慎，以免中毒。