殺鵝怎樣快速脱毛，一隻鵝有多少克鵝絨

回答：首先用冷水沖洗放幹血的鵝，並放入沸水中翻動3-5遍，撈出鵝後趁熱拔掉嘴殼，將鵝嘴裏的表層清理乾淨。接着一隻手拿住鵝脖子，一隻手順着鵝毛的長勢開始推毛，先推前胸後推背，然後是翅膀和腿部。最後用清水洗淨黏在鵝身上的毛，再次清理漏掉的毛即可。注意：若無法推動鵝毛，可將它放入沸水中燙一下後再推。

一、殺鵝怎樣快速脱毛

1、首先把放幹血的鵝用冷水衝一遍，保證冷水能夠進入到毛根中，隨後將它放進沸水中，上下左右翻動3-5遍，保證鵝全身都被開水燙到。

2、撈出燙好的鵝，趁熱拔掉堅硬的嘴殼並把鵝嘴裏面的表層清理乾淨。

3、接着一隻手拖住鵝脖子，一隻手順着鵝毛的紋路開始用力推，將鵝毛推出來（注意：必須推一大塊鵝毛，若只推小部分鵝毛容易推掉皮），順着鵝毛的長勢，先推前胸後推背，再是翅膀和腿，若無法推動，可將鵝再次放入開水中燙一下後再推。

4、大部分的鵝毛被拔出後，用清水清洗鵝體，清洗掉黏在鵝體身上的毛後，然後再次清理拔漏的鵝毛即可。

二、一隻鵝有多少克鵝絨

1、每隻鵝有多少鵝絨

通常1只鵝只有1-2兩鵝絨，如果鵝成熟一些鵝絨會稍微多一些。一般鵝絨的產量很少而且也是一次性的，拔掉之後無法再長，因此以鵝絨為原料製造出的物品都比較貴，比如鵝絨被。

2、優質鵝絨的特點

（1）優質鵝絨的顏色為潔白色，放一些在手裏會感覺有熱量。

（2）優質的鵝絨摸起來沒有硬物，硬物指羽毛中間的杆，部分商户為了以次充好，會將羽毛杆粉碎之後和鵝絨放在一起。

（3）部分優質鵝絨聞起來會有淡淡的味道，但一部分優質的鵝絨也沒有味道。