豇豆如何能增產
豇豆(學名 Vigna unguiculata),俗稱角豆、姜豆、帶豆、掛豆角。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種,屬豆科植物。豇豆屬豆科一年生植物。莖有矮性、半蔓性和蔓性三種。南方栽培以蔓性為主,矮性次之。蝶形花科一年生纏繞草本植物,小葉3,頂生小葉菱狀卵形,長5~13釐米,寬4~7釐米,頂端急尖,基部近圓形或寬楔形,兩面無毛,側生小葉斜卵形;托葉卵形,長約1釐米,着生處下延成一短距。萼鍾狀,無毛;花冠淡紫色,長約2釐米,花柱上部裏面有淡黃色鬚毛。莢果線形,下垂,長可達40釐米。花果期6~9月。
豇豆的生長習性
豇豆要求高温,耐熱性強,生長適温為20~25℃,在夏季35℃以上高温仍能正常結莢,也不落花,但不耐霜凍,在10℃以下較長時間低温,生長受抑制。豇豆屬於短日照作物,但作為蔬菜栽培的長豇豆多屬於中光性,對日照要求不甚嚴格,如紅嘴燕、之豇28-2等品種,南方春、夏、秋季均可栽培。豇豆對土壤適應性廣,只要排水良好,土質疏鬆的田塊均可栽植,豆莢柔嫩,結莢期要求肥水充足。豇豆是攀援植物,所以在幼苗長到30cm以上時需要及時搭建高度約2米的架子, 材料通常選用蘆葦、細竹竿、細木條等,其頂部枝頭具有纏繞攀爬習性,會自行向上攀爬。
豇豆如何能增產?
豇豆是常用的蔬菜,隨着蔬菜加工業的發展,豇豆同有些蔬菜一樣,越來越供不應求,如何增加豇豆的產量,提高豇豆的品質,需要把握以下三個關鍵技術措施:
1、選擇良種關
早春、晚秋地表温度低、日照短,應選擇一些耐寒早熟品種,表現較好的品種有揚豇12等。夏播由於温度高、日照長,應選擇一些耐熱品種,表現較好的品種有楊豇40等。
2、配方施肥關
豇豆蔓生,營養生長與生殖生長期較長,因此要注意基肥和葉面肥的巧施。在基肥中,適量加大磷、鉀肥的比例,降低氮肥的比例,防止豇豆後期徒長、花期短,從而影響豇豆的產量;在後期結合病蟲防治,適量加大葉面肥的追施,可以延長豇豆的生長期。
3、田間管理關
狠抓病蟲害防治,豇豆怕漬,清溝排水既能促使豇豆健壯生長,又能提高豇豆的抗病性。每年的7、8月份,是豇豆病蟲的易發期,其病蟲害主要有霜黴病、鏽病、蚜蟲、菜青蟲等。防治方法是:病害用氟嗎錳鋅、三唑酮等殺菌劑噴霧;蟲害用凱威168、阿維菌素等噴霧殺蟲。需注意的是,噴殺蟲劑一定要選擇上午8、9時將花、花果、蔓淋透才有效。為了延緩早衰,可將藥液里加入200克/畝的磷酸二氫鉀,從而提高產量。
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