如何種植巨峯葡萄

1、選擇園地：選擇地勢較高、通風向陽、富含有機質、土壤PH值為6.5-7的地方作為種植園。

2、選苗定植：選擇抗性強、無病毒的優質種苗作為種植對象，並在2-3月份定植。

3、抹芽修剪：春季植株萌芽後要抹除雙芽和小芽，保留壯芽，疏除部分花序，使養分集中供給果粒，冬季則要修剪長梢。

4、管理：做好澆水、追肥、防治病蟲害等工作，成熟後要適時採摘。

一、如何種植巨峯葡萄

1、選擇園地

（1）選擇地勢較高、土壤肥沃、富含有機質、排灌方便、通風向陽、生態環境和隔離條件較好的地方作為種植園地。

（2）園地的土壤以礫質壤土、砂質壤土為宜，要求PH值為6.5-7。

2、選苗定植

（1）待充分了解當地的氣候條件後，選擇抗性較強、無病毒的優質巨峯葡萄品種作為種植對象。

（2）於每年2-3月份定植種苗，定植株距為1.8米，行距為2.5米，種植密度為148株左右/畝。

3、抹芽修剪

（1）春季植株萌芽後需及時抹除雙芽、小芽，保留壯芽。植株開花前要及時對主梢摘心（分2-3次進行），並抹除副梢，以便讓更多的養分被運輸到花器部分，同時還要適當疏除部分花序，開花前3-5天掐去花序末端的1/4-1/5，使養分集中供給果粒。

（2）冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10-15個新梢即可，新梢需上下錯開，以保證每個結果穗能夠長出15-25片葉，產量也能控制在2500公斤以內/畝，這樣可起到果穗緊密、果粒整齊、成熟一致的效果，從而提高漿果的風味及色澤。

（3）為了改善架面的光照條件，減少病害的發生概率，促進花芽分化和枝蔓充實，應在採收葡萄後對繁茂的枝蔓進行帶葉修剪，同時也要疏除架面上部過高、過強的旺枝，以及下部過密的弱枝和位置不當的枝蔓，以減少養分的消耗量，培育健壯的結果母蔓。

4、水肥管理

（1）巨峯葡萄對肥料的需求較多，每收穫100公斤漿果需吸收1.5公斤純氮＋1公斤磷肥＋1.5公斤鉀肥。漿果生長期間要提供充足的水分，漿果進入着色至成熟期後不可過量灌水，採摘前15-20天應停止澆水，避免果粒的糖度降低、酸度增加、着色不良，或出現裂果情況。裂果後容易誘發灰黴病、晚腐病，嚴重影響到果粒的品質。

（2）種植期間要增施磷鉀肥，控制氮肥的用量，以防植株由於貪青徒長而導致枝葉鬱閉、通風不良、光照不足，使得漿果無法正常生長及成熟。過量使用氮肥還會導致果梗脆嫩，果皮變薄，對各種病菌的抵抗力差。漿果進入着色期後，可葉面噴施噴施磷酸二氫鉀800倍液，15天后再噴1次，這樣可提高品質。

（3）秋季落葉後，畝施腐熟的有機肥2000-3000公斤，磷肥2%。此時的地温相對較高，利於有機肥分解以及根系吸收利用養分。

5、防治病蟲害

（1）春季植株發芽前，噴施5波美度石硫合劑，防治白粉病、毛氈病。花後1周噴等量式200倍波爾多液，防治黑痘病。6月份上旬開始，每隔10-15天噴施1次50％退菌特（600-800倍液），連續噴施3-4次，並間噴乙磷鋁400倍液，以防治霜黴病。

（2）茶小綠葉蟬等害蟲，一般可噴施40％樂果乳油劑1000-1500倍液進行防治。葡萄透翅蛾，可向蛀孔內灌注50％敵敵畏，然後用粘土封閉蟲孔。

（3）為了避免農藥殘留影響到葡萄上市，採摘前15天左右應停止噴藥。

6、採摘果實

（1）巨峯葡萄的生長期為130-150天左右，生長期間需有效積温3000-3200℃。在安徽等地方，巨峯葡萄常在每年4月份上旬萌芽，5月份中旬開花，7月份中、下旬成熟。自7月份下旬開始，當漿果變為紫色，含糖量達到15%以上，含酸量為0.6-0.8%，香味較為濃郁時便可採摘。

（2）適宜的採摘時間為露水蒸發後的早晨或下午，陰天或霧天不宜採摘。採摘時應儘量降低葡萄的濕度和田間熱量，同時要輕剪輕放，防止果粒破皮或擦去果粉。

二、巨峯葡萄種植多久可以收穫

1、種植巨峯葡萄之後，通常可以在第2年開始收穫，具體收穫時間會受到當地氣候、種植方法等條件的影響。

2、巨峯葡萄可分為早熟、中晚熟、晚熟這3個品種。在我國南方地區，巨峯葡萄常在每年6-7月份成熟，在新疆等海拔相對較高的地方，巨峯葡萄常在每年8-9月成熟份，因此大致來看巨峯葡萄的成熟期為每年7-10月份，其餘季節多為大棚種植。