如何提高蘋果果面光潔度

1、果實套袋。果實套袋是提高蘋果果面光潔度的最佳、最有效的技術措施之一。果實套袋可以使果皮光潔、細嫩，色澤鮮豔，鏽斑減少，且果點小而少，從而提高果實的外觀品質。

2、控制氮肥用量和比例。氮肥用量過多，套袋果褪綠差，果面暗淡無光、髒污，紅色品種着色慢而淺；相反，氮肥適度，則果皮底色淺，着色亮麗，紅色品種更鮮豔，果鏽變輕。

3、果實自由懸垂生長。果實呈單果自由下垂生長，不貼近枝、幹、葉、果，可有效避免枝磨、葉磨、水鏽、紋裂和病蟲害滋生。

4、合理使用農藥和葉面肥。農藥及葉面肥如果使用時期或濃度不當，往往會刺激果面而使果面粗糙，甚至發生藥害，影響果面的光潔度和果品性狀。採前一個月果園要停止噴布波爾多液或濃石灰乳液，而改用無殘留、無殘斑的殺菌劑，如大生M-45、農抗120、多抗黴素等。蘋果花期噴美果靈800倍液，蕾期、幼果期、果實膨大期和採前噴美果靈500―600倍液，幼果至採前噴氨基酸複合微肥400倍液。這些微肥全年噴3―5次，可使果面蠟質層增厚。

5、噴施果面保護劑。噴施500―800倍高脂膜或200倍石蠟乳劑等，均可減少果面鏽斑或果皮微裂，對提高蘋果果實的外觀品質具有明顯的作用。

6、輕採、輕放、輕運，防止果面機械損傷。

7、洗果。果實採收後，分級包裝前進行洗果，可洗去果面附着的水鏽、藥斑及其他污染物，保持果面潔淨光亮。