膨大素蘋果如何鑑別

回答：膨大素蘋果比一般的蘋果大，但手感沒有那麼重，上市的時間會比正常上市的蘋果要早，屬於催熟品種，表面顏色鮮亮，有時外表會出現裂皮的現象，口感發泡蓬鬆，味道較淡，含水量高，容易腐爛。