鳳梨和菠蘿的區別,六大差異告訴你如何區分
我們在購買鳳梨和菠蘿的時候,總是很容易將二者混淆,甚至認為它們是同一種水果,其實這種説法是不對的。在平時生活中,只要稍微仔細觀察一下,就能發現菠蘿和鳳梨的區別有很多,從各個方面都能加以辨別出來。
鳳梨和菠蘿有什麼不一樣
1、葉子不同
鳳梨和菠蘿很像,以至於在生活中有很多人以為他們是一種水果,其實這種觀點是大錯特錯的。鳳梨的葉子是平整的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子很明顯呈鋸齒狀,摸起來有扎手的感覺,一不小心還會被劃傷。
2、外形區別
鳳梨和菠蘿雖然長的十分相像,但是仔細看的話,還是能觀察到不同的。鳳梨的果實相對長的較為苗條一些,摸起來很平滑,菠蘿的果實比較大,看起來粗壯多了,而且跟鳳梨比起來略微扎手,表面凹凸不平的。
3、果皮顏色
再仔細觀察你會發現,它們的外表顏色是不一樣的。鳳梨成熟的時候其果皮帶有青綠色,聞起來過香味並不濃郁,而菠蘿成熟的時候果皮是黃色的,有屬於其自身很濃重的菠蘿味,十分具有辨識度。
4、刺根差異
在食用的時候,我們將鳳梨切開,它果肉內部是沒有刺根的,可以放心大膽的直接食用。菠蘿則不同,將其內部切開之後,我們要將裏面的刺根,也就是一些黑黑的東西剜乾淨之後,才能食用。所以説鳳梨和菠蘿的區別還是非常明顯的。
5、口感不同
既然兩者不是一種水果,那麼在食用的口感上面,也是存在一定區別的。鳳梨吃起來非常甜,口感要比菠蘿好,將皮削乾淨之後就可以直接吃,菠蘿則不同,它的味道是那種酸酸甜甜的,吃之前需要用鹽水浸泡消毒,一些不喜歡酸的人會吃不慣,因此價格也比鳳梨要低。
6、功效區分
鳳梨的果實中含有豐富的營養成分,例如一些糖類、碳水化合物、有機酸、蛋白質等,還有鐵、鎂、鉀、鈉、鈣等無機成分。菠蘿中同樣富含多種營養成分,但是有些人吃菠蘿可能會導致過敏等現象,並且食用過多還會導致上火,所以一般來講還是鳳梨比較受人歡迎一些。
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