辣椒在養雞過程中的作用有哪些，詳細介紹

幹辣椒空舍燻蒸：將幹辣椒適量，和易燃的秸稈放在一起。

改善蛋黃色澤：紅辣椒是一種蛋黃色素的強化劑。

促進雞羣食慾：辣椒是有特殊的辛辣味的，可提高飼料適口性。

提高蛋雞產蛋率：辣椒含有豐富的維生素，鈣磷鐵等微量元素。

促生長、抗應激反應：辣椒粕含有多種維生素及銅、鐵、鋅、錳等微量元素。

一、幹辣椒空舍燻蒸

1、有的養雞户也有用幹辣椒燻蒸的，尤其是在病毒病高發時期。

2、將幹辣椒適量（具體根據雞舍大小調整），和易燃的秸稈放在一起，然後將雞舍空出來，點燃後密閉24小時，然後再通風即可。

二、改善蛋黃色澤

1、土雞蛋的特色之一就是蛋黃比平時的雞蛋蛋黃更大，顏色更深，更黃，紅辣椒正是一種蛋黃色素的強化劑。

2、如果想要改善蛋黃的質量，可以適當定期給產蛋雞添加1%-2%的紅辣椒粉。

三、促進雞羣食慾

1、辣椒是有特殊的辛辣味的，有這種氣味，提高飼料適口性，是可以刺激雞羣食慾的。

2、餵養的時候不是直接給雞羣喂辣椒，而是將辣椒曬乾後磨成乾粉，按1%-3%比例混合添加，可以增加胃腸蠕動促進消化液分泌，並能抑制腸內異常發酵。

四、提高蛋雞產蛋率

1、辣椒含有豐富的維生素，鈣磷鐵等微量元素，是很好的添加劑之一。

2、給蛋雞飼料中添加辣椒粉，可以補充蛋雞所需的部分營養物質，根據實驗表明也能提高一定的產蛋率，養蛋雞的朋友可以試試看。

五、促生長、抗應激反應

1、辣椒粕含有多種維生素及銅、鐵、鋅、錳等微量元素，能補充和平衡飼料中的必須營養成分，促進動物平衡生長、增強新陳代謝。

2、飼料中添加辣椒粕可促進畜禽氣血循環、助於家禽抗寒能力，並對多種細菌和黴菌有殺死和抑制作用。