農機裏的果蔬烘乾機和穀物烘乾機怎麼鑑定區分？

外觀是最直觀的區分方式之一。果蔬烘乾機一般採用鋼鐵材質製作，具有較大的烘乾室和通風設備。通常可以看到烘乾室內的層架和果蔬的裝載區域，以及通風設備的位置。而穀物烘乾機則通常採用混凝土或鋼鐵結構，其烘乾室內部通常沒有層架，主要是由輸送設備和烘乾裝置組成。由於穀物烘乾機需要進行大量的物料輸送，因此其外觀通常較大，具有輸送帶和卸料口等特徵。

功能上的區別也是鑑定兩者的重要依據之一。果蔬烘乾機主要用於果蔬的烘乾處理，通過控制温度、濕度和通風等參數，將果蔬中的水分蒸發掉，以達到保鮮和延長貨架期的目的。而穀物烘乾機主要用於穀物的烘乾，通過控制温度和濕度，將穀物中的水分蒸發掉，以提高穀物的質量和儲存性能。

操作原理也是區分兩者的關鍵。果蔬烘乾機通常採用熱風循環的方式，通過加熱風扇將熱空氣循環送入烘乾室，然後通過通風設備將濕氣排出，實現果蔬的烘乾。而穀物烘乾機則採用熱風流動的方式，通過燃燒燃料加熱空氣，然後通過風機將熱風送入烘乾室，最後將濕氣排出。