菜系的精選

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硬菜指的是什麼，各大菜系的硬菜代表

硬菜是指那些用大塊肉類炒的菜，有時也指給力、價格昂貴、能體現出身份的菜。不同的菜系有不同的代表硬菜，像東北菜中比較有名的硬菜有鍋包肉、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇等，京菜有京醬肉絲、烤鴨、爆肚等，川菜有辣子雞、辣子...
經典菜系馬蘭頭拌香乾怎麼做？

馬蘭頭是大家都熟悉的一種菜，更是有很多做法，而馬蘭頭拌香乾更是一道經典菜品，那麼今天就讓我來教你們如何做出馬蘭頭拌香乾的精髓吧。馬蘭頭拌香乾怎麼做一、挑選首先，挑選嫩綠的長相好的馬蘭頭，仔細的洗乾淨，要洗掉裏面的...
松鼠桂魚是什麼菜系，正宗松鼠桂魚的做法

桂魚，想必很多人對於這種魚類還是非常熟悉的，最耳熟能詳的莫過於用桂魚製作而成的美食——松鼠桂魚。這道美食經常會出現在人們的餐桌上，非常受人歡迎。松鼠桂魚在淋汁的那一瞬間會發出吱吱、吱吱的聲音，仿如一...
麻婆豆腐的起源是哪，麻婆豆腐是哪個菜系的代表菜

麻婆豆腐是中國吃貨們所獨創的一道菜，將豆腐的鮮嫩和調料的麻辣結合起來，簡直是對味蕾的神聖洗禮，小編想想就要流口水了。那各位朋友們知道麻婆豆腐是怎麼來的嗎？它是被誰創造出來的？它又屬於哪個菜系呢？享受美味前我們一起...
油菜根屬於什麼根系？

油菜屬於具有主根和側根的複合根系。在油菜的幼苗期，它們的根系主要表現為一根較長的主根和少量的側根。而隨着植株的生長，油菜的根系逐漸分為兩個階段。第一個階段是生長期，此時植株的主根逐漸伸展和延長，而側根的數量也...
韭菜的根是什麼根系

回答：韭菜的根為絃線根的鬚根系，沒有主側根，主要分佈於30cm耕作層，根數較多，有40根左右，分為吸收根、半貯藏根和貯藏根3種。着生於短縮莖基部，短縮莖為莖的盤狀變態，下部生根，上部長葉。...
紫色系列的蔬菜有哪些？

問：紫色系列的蔬菜有哪些？紫色作物主要有，黑土豆、紫甘薯、紫山藥，黑花生，黑小麥、紫水稻，紫玉米、黑芝麻；紫甘藍、紫油菜、紫白菜，紫辣椒、黑葉辣椒、紫茄子、紫番茄、紫架豆、紫蘇、紅菜薹、結球紅菊苣，軟化紅菊苣、紅秋葵、...
小白菜根系長豆，小白菜跟系長了豆，在主根上

根腫病，提前土壤用殺菌劑進行土壤處理，得病後不好防治，可以使用惡黴靈，甲霜靈，氟啶胺，氟霜唑，絡氨銅灌根防治。得病生長緩慢，枯萎，慢慢死亡。根腫病，是一種土傳真菌性病害，發病時可以用五氯硝基苯，枯草芽孢桿菌，咯菌腈，甲霜靈或者甲...
西洋菜根系出現裂縫，怎麼辦？

問：西洋菜的根爆裂發黑，影響賣相，無流水無臭味，土地無病蟲害，施肥藥正常，怎麼辦？西洋菜沒有主根，其吸收主要有賴於埋入土壤的抽發的細小鬚根，以及匍匐莖中抽出的細小鬚根。因此，鬚根一般是是不會爆裂的，即使鬚根出現裂縫，肉眼也不...
綠色蔬菜和化肥施用的關係？

問：綠色蔬菜和化肥施用的關係？1、綠色食品和施用化肥並不矛盾。不要把綠色食品與施用化肥對立起來，化學氮肥是蔬菜可直接吸收的無機態氮源，而有機肥料經過微生物分解，使有機態氮轉化為無機態氮，它最終也是以無機態氮素供蔬...
芹菜是直根系還是須根系

一、芹菜的根系特徵芹菜是須根系的植物，其根系分佈較淺，一般在土層下7-36釐米以內，而且芹菜富含多種營養物質，是我國最常吃的蔬菜之一，養殖芹菜時，需要在土壤中施加腐熟過後的有機肥料，和葉菜類專用複合肥料，促進芹菜旺盛生長...
西芹菜根系變黑用什麼藥能治？

問：西芹菜根系變黑用什麼藥能治？西芹根系變黑有積水或施肥不當等生理性原因，也有真菌侵染引起的根腐病，如果是後者，可以用惡黴靈按説明濃度稀釋淋根預防。...
瓜類蔬菜根系生長的主要特點？

1.根:根系不發達，屬於淺根系作物，入土淺，主要根羣分佈在25cm耕層內，吸收能力弱。要求土壤疏鬆肥沃，水分充足。根頸易生不定根，而且生長比較快。根的再生能力差，傷根後再生新根的能力比較弱，所以育苗時，應該採取護根措施保護根...
大白菜根系屬於什麼根系？

問：大白菜根系屬於什麼根系？白菜的根系屬於直根系，主根比較發達，下細上粗，主根向地下直立延伸’團棵時主根深達60釐米，結球期根系最大分部直徑約80釐米。...
什麼是植物三系不育系，保持系恢復系

什麼是植物三系？植物三系簡稱三系。植物三系是指的雄性不育系，雄性不育保持系，雄性不育恢復系這三系。雜交水稻，就是用三系配製的。這種雜交水稻根系發達，長勢旺盛，抗逆性強，產量也高。不育系，不育系就是雄性不育系的簡稱。是...
天水選育出新品系冬油菜

由甘肅省科技廳和天水市科技局立項，天水市農科所承擔完成的《冬油菜新品種選育》項目取得了重大突破，成功選育出了“三系雜交種02c雜9”白菜型冬油菜。目前，該項目已通過了省科技廳組織的技術鑑定，其成果達到國內同類研究...
蔬菜根系如何養護

1、小水勤澆，不要漚根和肥害。2、緩解鹽害，解決土壤溶液濃度過高而造成根量少、生根差的問題。對於土壤表面已明顯表現“青苔、紅霜、白霜”現象的棚室要合理施肥。基肥，增施秸稈肥和生物菌肥；追肥，減少化學肥料的用量。3...
為什麼韭菜根系會逐年上移？

韭菜根系着生在植株鱗莖下的莖盤基部，由於分櫱是在莖盤生長點上位葉腋發生的，因此，每次分櫱發生後，莖盤都要向上延續增生，到第二年逐漸形成新的根狀莖。新的根系着生在新莖盤之下及根狀莖的一側。這樣新根的位置就在老根的...
茴香調料和茴香蔬菜什麼關係

回答：茴香調料是茴香蔬菜（茴香植株）的果實，它屬於整棵植株的一部分，在沒有被分離之前它們是一體的。茴香的莖部以及嫩葉可作蔬菜食用，其果實也被叫做小茴香，成熟後可作調味料。...
大白菜的根系屬於什麼根系，主要分佈在哪個耕層？

問：大白菜的根系屬於什麼根系，主要分佈在哪個耕層？大白菜的根是起支撐和固定作用的器官，也是吸收、傳導水分和養分的器官。大白菜的根系發達，但分佈也較淺，大多密集在20〜40釐米的土層中。根的發育優劣直接影響得到大白菜生...
白菜根系屬於哪種根系，分佈在多少釐米土層中

屬於直根系，分佈於土壤20釐米左右。太專業了吧，應該三四釐米。白菜根系屬於直根系。分佈於15釐米左右土層。白萊根系屬於直根系，分佈在30釐米土層中。白菜屬於直根系，一般分佈在0-20釐米的耕層中。白菜根是屬於直根系，一般...
芹菜葉柄開裂與硼有關係嗎？

芹菜葉柄開裂與硼有關係嗎。開裂的原因有兩種。一是缺硼引起的；二是在低温、乾旱條件下，生長受阻所致，或者突發性高温、高濕，植株吸水過多，造成組織快速充水，也會造成開裂。防治方法：翻地時用持力硼1公斤/畝，與肥料充分混勻作...
芥菜和芥末有關係嗎

回答：芥菜和芥末有關係，芥菜的種子可以用來製作芥末。芥末一般可以分為綠芥末和黃芥末，黃芥末源於我國，它是用芥菜的種子研磨而成；綠芥末（青芥辣）源於歐洲，是用辣根（馬蘿蔔）製成的，添加色素後呈綠色，其辛辣的氣味強於黃芥末，而且具...
什麼是蔬菜根系液體追肥法？

問：請問什麼是蔬菜根系液體追肥法？應用根際液體追肥作物吸收肥料快，肥效高，節約肥料，增加效益，對作物安全，對土壤不構成危害，還可降温排濕，抑制病害。根際追肥液的原料由尿素、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等組成，施用濃度依生育期不同而...
芹菜葉系列產品加工

芹菜葉柄和葉均可食用。據有關機構檢測，芹菜葉的營養成分比葉柄高得多，是一種寶貴的營養資源。但是，長期以來，人們只食用芹菜葉柄，而對葉卻不予利用，實在是一種浪費。現介紹3種利用芹菜葉資源，開發芹菜葉系列食品的方法。一...