冷凍的精選

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百香果為什麼不能冷凍，百香果怎麼樣算熟

百香果是水果中的維C之王，它的維生素C的含量是非常高的，每天喝有些有美容、養顏、纖體等好處。每年在百香果上市的時候，會有很多人大量的購買。不過買的多久需要保存技巧，因此有一些人會將它放在冷凍室進行保存，其實這種方...
奶酪怎麼保存不會壞，冷凍還是冷藏

摘要：鮮奶酪：放進冰箱冷凍保存。半軟奶酪：放進冰箱冷藏也可冷凍保存。半硬奶酪：放進冰箱冷藏或冷凍保存。硬質奶酪：放進冰箱冷藏或冷凍保存皆可。水洗軟質奶酪：放進冰箱冷藏保存。藍紋奶酪：放進冰箱冷藏保存。一、鮮奶酪1、...
西瓜冷凍貯藏會產生對人體有害物質嗎？

問：請問西瓜冷凍貯藏會產生對人體有害物質嗎？冷凍西瓜不會產生任何有害物質。事實上，冷凍是一種常見的保鮮方法，已被證明是安全的，不會對人體健康產生負面影響。因此，您可以放心地將西瓜冷凍並食用。冷凍可能會改變西瓜的質...
蠍子如何長期冷凍保存

回答：將活蠍子裝入袋中封好口，放入冰箱冷凍即可，或者找個閒置的飯盒，將蠍子放在飯盒中，蓋好蓋子，再放入冰箱速凍。需要食用時將蠍子取出洗淨再進行烹飪即可。温馨提示：蠍子屬於野生保護動物，保護野生動物從自身做起，拒絕買賣野...
藍莓適合冷凍嗎，藍莓果是否適合冷凍保存？

藍莓果不適合冷凍保存，可以冷藏保存。藍莓不適合冷凍.但適合冷藏。藍莓果不適合冷凍，適合冷藏保存。藍莓最好是冷藏保鮮，冷凍會降低藍莓的營養。藍莓不適合冷凍，只適合冷藏。...
林蛙可以冷凍保存嗎

回答：林蛙可以冷凍保存。找個厚塑膠袋裝上水，放入林蛙，冷凍即可。林蛙是集藥用、食補、美容功能於一體的珍稀兩棲類動物，富含4種激素、9種維生素、13種微量元素及18種氨基酸，在藥用、滋補和美容方面有較高的利用價值。温馨...
鮮棗能冷凍保存嗎，有什麼冷凍保存鮮棗的方法

鮮棗可以冷凍。冷凍過的棗可用作水果沙拉或者熬粥，不僅口感酥脆，而且新鮮甜美，即使過了食用棗子的季節後，也可以吃新鮮的棗來補充維生素。鮮棗的保鮮首先要選擇採摘鮮棗的日期，當紅棗的紅果上色超過25%時採摘，採摘下來的鮮...
基圍蝦死了能吃嗎，基圍蝦冷凍可以放多久

摘要：基圍蝦冷凍一般可以保存7-8天，如果將蝦和水一起凍成蝦塊，則可以保存3-6個月左右，但凍太久蝦會脱水，對口感有影響，因此購買回來的基圍蝦如果要冷凍，在放進冰箱之前，最好先往蝦身上撒一些白砂糖，將蝦和白砂糖混合均勻後再放...
冬瓜可以冷凍保存嗎

冬瓜不能進行冷凍保存。冬瓜裏面的水分非常多，把它放在冷凍室裏面保存之後就會導致水分結成冰，等到拿出來食用時即使慢慢化開也會導致冬瓜的營養流失。冬瓜的儲存温度必須在0℃以上，冷藏室的温度很符合，所以冬瓜可以保存...
冷凍後的大閘蟹還能不能吃，附大閘蟹的挑選方法

大閘蟹冷凍後還能吃，但最好用專門的設備速凍，因為家用冰箱是常規冷凍，這樣會導致大閘蟹的質構與風味的改變。大閘蟹的選購方法分別為：一看、二掂、三剝、四拉、五聞。一看是看蟹的外殼與色澤，臍上部有無印跡；二掂是手掂一掂...
河蟹保存冷凍還是冷藏

回答：河蟹一般是保存在冰箱的冷藏室中，將河蟹放入冷藏室，蓋一條濕毛巾即可，可以保持河蟹三天內不會死亡，如果已經死亡的螃蟹則不建議食用。...
請問西瓜可以在冰箱冷凍後實用嗎？

請問西瓜可以在冰箱冷凍後實用嗎。從來沒有冷凍過，冷凍都成冰塊了吧。西瓜最好不要凍起來吃，最好吃常温下的西瓜，存放於冰箱的西瓜，最好不要超過一天，冰箱裏含有厭氧菌，西瓜在冰箱裏存放的時間比較長，會增加厭氧菌的數量，破壞...
田螺可以放冰箱冷凍嗎

回答：田螺是水產品，長時間冷凍會滋生細菌，所以建議不要冷凍。田螺肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明目等食療功效，成為人們喜愛的水產品之一。...
豬肉在冰箱中能放多久，冷凍6個月以上的豬肉建議直接丟棄

如果是保鮮室存放，一般以當天吃完為宜，存放時間最多不宜超過5天。如果是冷凍室存放，以30天內吃完為宜，不宜超過90天。若存放時間超過180天，建議直接丟棄。一、豬肉在冰箱中能放多久1、保鮮室（1）保鮮室中的温度大約在1-9℃，在...
鮑魚冷凍可以存放多久

回答：如果是自己購買的活鮑魚，處理後再放入冰凍櫃中，通常可以保存2-3個月左右；如果是在市場上購買的真空包裝的鮑魚，一般可以保存1年左右。鮑魚的保存無法明確具體的時間，一般通過觀察鮑魚的狀態來判斷，如果鮑魚出現了發粘發...
海蔘冷凍能放多久

回答：像幹海蔘冷凍保存的話，一般能保存2-3年左右，而即食海蔘其體內含有大量水分和營養成分，保存過程中極易出現變質或腐爛現象，冷凍保存時間在1-2年左右。當解凍海蔘後，海蔘沒有明顯異味或變質現象，則可以食用，當解凍後海蔘表...
小麥種子怎麼發芽，泡在水裏能發芽嗎？冷凍還能發芽嗎

回答：將小麥種子埋在深度為5釐米左右、濕潤的沙壤土中就可以發芽。小麥種子泡在水裏也可以發芽，一般泡一半的水即可，需要留一半空間讓種子呼吸空氣。小麥種子發芽最低温度為1-2℃，發芽適宜的温度為15-20℃。小麥種子發芽...
草莓冷凍苗是什麼意思

回答：草莓冷凍苗是採用新型技術將去年集中培育的草莓苗，利用冷凍的方式，保存到今年使用，這樣的草莓苗稱為草莓冷凍苗。草莓冷凍苗從種下去之後大約經過5天的時間就可以開始發芽分化，並且可以在短時間內開花、結果，它可以比...
淡水魚的冷凍加工

淡水魚類的冷凍加工廣泛應用的水產品保鮮技術，基本上是冷卻保鮮和凍結保鮮兩大類。冷卻保鮮在70年代基礎上取得了新的進展，基本形式有下面幾種：1.輻射有下面幾種：1.輻射保鮮是用r射線或鈷60對食品照射滅菌的保鮮技術。2....
花木冷凍害的識別與防治

盆栽或地栽花木,在秋末冬初突遇寒潮南下,或因"初霜"的突然降臨,很容易導致花株蒙受冷害或凍害;在春季盆花出房或設施栽培花木揭去覆蓋的薄膜時,突然遇到姍姍來遲的"晚霜"或"倒春寒",也很有可能造成花株再次遭遇...
野生菌保鮮冷凍技術，有哪些品種

回答：1、將處理乾淨的野生菌放入0.6%食鹽水中浸泡10分鐘，撈出晾乾，裝入塑料袋並轉移至冰箱中冷凍保存。2、將野生菌清洗乾淨，撈出瀝乾，炒至8分熟後，裝入小袋中密封，最後放入冰箱中保存。3、使用保鮮膜將野生菌包好，放入冰箱中...
虹鱒魚可以冷凍保存嗎

回答：虹鱒魚可以冷凍保存。引起虹鱒魚腐敗變質的細菌主要是嗜冷性菌類，其生長的最低温度為零下7-零下5℃，最適温度為15-20℃。如低於最適温度，微生物的生長即被抑制；低於最低温度則停止生長。大多數細菌在0℃左右生長就延...
香菜冷凍保存法？

問：香菜冷凍保存法？可將香菜洗淨並晾乾，摘去爛葉、黃葉，切成小段，再將處理好的香菜平鋪在盤子中，保證葉片不重疊，放入冷凍室30分鐘，凍呈硬塊後拿出，再用塑料袋分成一次的用量，再放入冷凍室即可。...
蠍子冷凍能放多長時間

回答：蠍子冷凍能存放一年左右。蠍子一般是冷藏保存，將活蠍子用容器裝好，放到保鮮室中，蠍子不會被凍死，而是會進入類似冬眠的狀態，可以保存十天左右；也可以一次性將蠍子炸熟後放入袋中，放入冰箱冷藏保存。温馨提示：蠍子屬於野生...
在日本為什麼冷凍的蔬菜比新鮮的蔬菜受歡迎？

問：請問在日本為什麼冷凍的蔬菜比新鮮的蔬菜受歡迎？冷凍蔬菜的保鮮和保存時間更長，這是最大的優點之一。在日本，人們非常注重食品的質量和衞生安全，因此，他們更喜歡新鮮的蔬菜，但是新鮮蔬菜的保質期很短，很容易變質。而冷凍蔬...