無公害茶葉低產茶園轉化技術的三項措施

目前在我國有相當一部分系用種繁殖的茶園，它們大多芽葉混雜，發芽晚，生長慢，芽瘦、葉薄，極易形成對夾葉，適制性差，其成茶品質香低、味淡、形雜，極不符合效益農業的要求，加上沒有實施優化栽培技術，平均單產不到50千克，成為茶區的低產茶園，極待轉化。

低產茶園轉化是一項較複雜的技術，首先必須查明形成低產的原因，根據其成因，採取相應有效的轉化技術。綜觀低產原因主要有四個方面：一是茶樹衰老；二是品種混雜；三是土壤條件惡化；四是羣體結構不合理。針對上述成因，主要採取改樹、改土、改園三項措施。

1.樹體改造

茶樹是多年生長作物，其再生能力很強。不論剪去枝條，或傷斷根系，它能很快再生。因此可根據樹勢衰老程度，抓住春茶結束的有利時節，採用深修剪（剪去葉層）、重修剪（剪去1/3-1/2）、台刈（離地5-6釐米）。剪後須加強肥培管理，輕採留養、重新培養樹冠，恢復旺盛樹勢。

對於衰老茶樹目前也有用嫁接技術改造種性，多采用臂接培土較為適宜。根據經驗，長江中下游茶區以5月中下旬-9月是接適期，但要避開7-8月的高温乾旱季節。

2.園土改良

土壤是茶樹生育吸取水分和營養成分的源泉，茶樹根系可深入1米以下，而現實很多低產茶園經多年雨水沖刷，尤其山地茶園，水土流失嚴重，根系裸露，土壤瘠薄，肥力低下，即使增施肥料，仍得不到理想效果。對這類茶園最有效措施是砌坎保土，或加培客土。客土可選擇森林表土、塘泥、水庫泥等有機質豐富的肥土為宜。對於土層較深厚的茶園，可採用深耕施肥。尤其可結合重修剪、台刈，即刻進行深翻30釐米以上，每畝施有機肥4000-5000公斤，磷鉀肥25-40公斤。

3.園相改造

很多衰老茶園和未老先衰的低產茶園，大多種植密度不大，茶園缺株、斷行嚴重。可選擇在早春季節，採取補植或大樹歸併。對於那些品種混雜，適制性能差的茶園，應及早選用無性繁殖良種，重新種植，培育名優茶基地。

相當一部分系用種繁殖的茶園，它們大多芽葉混雜，發芽晚，生長慢，芽瘦、葉薄，極易形成對夾葉，適制性差，其成茶品質香低、味淡、形雜，極不符合效益農業的要求，加上沒有實施優化栽培技術，平均單產不到50千克，成為茶區的低產茶園，極待轉化。