富鋅富硒有機茶的開發

諸藥為各病之藥，茶為萬病之藥。中國工程院院士、國際着名茶學專家陳宗懋對貴州鳳岡天然富鋅富硒茶的評價為：硒的含量比較高，有1—2個ppm，甚至到3個ppm，因此很有前景。特別是富鋅和富硒兩個結合在一起，很難得。鳳岡有機茶葉，形狀做得好，品質也很好，只要好好的開發，前景非常好。華僑茶業基金會副理事長、吳覺農茶學思想研究會副會長吳甲選説：鳳岡有機茶非常有條件成為世界名茶，希望鳳岡要在國內推廣，而且要打出國外去。

近幾年，為開發天然富鋅富硒茶，鳳岡縣政府，省、縣茶業協會積極開展各種茶事活動，宣傳特色茶文化。通過通力協作，申報並獲得了2847畝有機茶基地認證以及中國富鋅富硒有機茶之鄉、中國西部茶海等殊榮。富鋅富鋅有機茶，獲貴州省名優茶、貴州十大名茶稱號。同時，確立了建立生態家園，開發綠色產業的發展戰略和營造綠色環境，培養綠色基地，實施綠色加工，打造綠色品牌的具體要求。十一五期間，將全力實施15116工程，即新建茶園面積10萬畝，有機茶園5萬畝，建設1個茶葉綜合批發市場，打造1個知名品牌，年總產值突破6億元。

鳳岡乃至貴州是微量元素豐富的待開發寶庫，天然富鋅富硒有機茶因受特定地域環境條件的限制，產量不大，極顯珍貴。