春白菜的收穫上市時間

春白菜是我國居民餐桌上必不可少的一道美食，具有很高的營養價值，故有百菜不如白菜的説詞，因此，很受人們的喜愛，那麼是什麼時候呢？下面跟隨小編一起來看一下吧。

收穫上市的時間

春季大白菜上市的時間越早，收益就越高，一般來説，在華北平原地區，當白菜包心七八成時，就可以陸續收穫並上市，棚室內種植的春白菜在5月初就可上市，育苗移栽露地蓋膜的白菜在5月中旬就可上市，露地直播5月下旬的白菜，在6月初可陸續收穫上市，但若收穫延期，如遇到高温天氣時，很容易造成腐爛現象，產值將大大的降低，在高海拔寒冷的地區，採收時間一般從8月初一直延續到9月中旬，但是要注意的是，適合春季種植的白菜品種一般耐儲性都較差，因此，小編不建議高海拔寒冷的地區進行冬儲保存大白菜。

注意事項

大白菜是喜冷涼氣候的植物，平均氣温在18-20℃和陽光充足的環境下生長速度快，-2~-3℃能安全越冬，但是，温度在25℃以上時，白菜生長衰弱，容易感病毒病，只有少數較耐熱品種可在夏季種植，所以，菜農在選擇種植品種時，一定要根據當地的氣候選擇高品質的白菜苗進行播種。