生薑保護地栽培增產技術措施

生薑屬無限生長作物，生產上為一年生栽培。在山東省種植一般是立夏播種，霜降收穫，生長期160d左右。萊蕪市農科所經過近幾年的試驗研究，在生薑種植上採取保護地栽培，實行春早播，秋延遲收的技術措施，播種時間由立夏提前到穀雨前，收刨時間由霜降延遲到立冬後，生長期達200d以上，比傳統的露地種植生長期延長了35-40d。有效積温增加，特別是秋延遲生長期間晝夜温差大，養分積累多，地下莖膨大快，產量顯著提高。據測定秋延遲生長期間生薑每天畝增達30-40kg，至收穫時可畝增600-850kg。高產開發示範田創造了畝產6586kg的高產記錄，增產幅度達34.2%。

一、地膜覆蓋增地温，適時早播爭積温

生薑發芽生長所需要的温度條件，必須保證地温穩定在l5℃以上時，才能播種。採取地膜覆蓋措施提升地温，在4月中旬地下20cm地温即可穩定在l5℃以上，能確保姜種正常的發芽生長。

備播有條件的姜地要進行秋耕曬垡。早春將姜地深耕細耙整平，施足底肥，667m2施優質圈肥10000kg，複合肥50-70kg，並提前20-30d做好姜種處理催芽等備播工作。

播種4月15-20日播種。首先在整好的姜地上按照55-60cm的行距劃線，並順線開溝起壟，溝底平，溝寬25cm，溝深l5cm。澆足底水，並等底水滲下後將催好芽的姜種按照要求排放溝內，先用備好的種肥和細濕土蓋種。然後將壟上細土耬下一部分，將播種溝擋平，同時將壟背整成圓弓形，壟高l0-l5cm。

覆膜採用幅寬1.1-1.2m的地膜，一幅兩壟，順壟覆蓋，在間隔壟的側背上開淺溝將膜封埋，同時將兩頭封嚴。另外，用塑料袋裝土放在壟背上壓膜，避免風吹刮壞薄膜。覆膜基本要求：壟向直、拉力勻、貼壟緊、封邊嚴、膜面淨。這種壟作覆膜優點是增温效果好，膜壟緊貼，覆蓋質量高，可以保持土壤疏鬆，作物抗寒髮根力強，有利於排灌。

開口放苗待幼苗出土在膜下長至1-2cm時，及時在其上方劃一小口放苗出膜，並隨即用細土將苗孔封嚴，以利保墒保温。

二、扎拱棚、御霜凍、秋延遲、增產量

建拱棚其規格形式有立柱拱棚和簡易拱棚兩種：

1、立柱拱棚。（1）用料：立柱、竹竿、鐵絲、鐵釘、薄膜等。（2）規格：順壟建拱棚，拱棚寬6-8m，柱高0.7-1.4m，長度因地制宜確定。此種拱棚多在生薑播種前紮起骨架。夏天搭遮陽網，給生薑遮陽。入秋後撤掉遮陽網。霜降前5-7d蓋上塑料薄膜。生薑收刨前將薄膜撤掉。此種立柱拱棚可連續使用3-5年。

2、簡易拱棚：（1）用料：竹竿、鐵絲、繩子、薄膜等。（2）規格：順壟建拱棚，寬3m左右，高1.4m，長度因地制宜確定。（3）簡易拱棚一般是霜降前5-7d紮起拱棚蓋上薄膜，收刨前全部拆除。

拱棚管理1、温度管理。生薑在拱棚內延遲生長，靠拱棚保温保濕。因此塑料薄膜在晚上或氣温低於l5℃的情況下要蓋嚴壓實。

2、通風換氣。剛蓋棚時，中午前後棚內温度有時高達30℃以上，為保證生薑正常生長髮育所需的温度，應做好通風降温換氣工作。拱棚長度在30m以內的一般將拱棚兩頭薄膜敞開即可;超過30m長的除將兩頭敞開外，還要在拱棚中間兩側適當掀開1個口。要根據氣温高低決定上午拱棚敞開、下午封棚的時間。氣温高時下午4-5點封棚;氣温低時下午2-3點封棚。陰天或遇寒流降温時要及時做安排，既要搞好通風換氣，又要注意保温。

3、要採取加固措施，防止風颳損壞薄膜，以免造成不應有的損失。

肥水管理l、澆水：小水澆灌，一般間隔4-5d澆l次。2、追肥：拱棚蓋膜前開溝追施磷鉀肥，667m215-20kg。另外，延遲生長期間葉面噴肥1-2次，可選噴磷酸二氫鉀或硫酸鉀肥。

收刨時間一般在立冬後5-7d進行。如遇大幅降温，要適當提前收刨時間，以防發生凍害，避免造成損失。