保護地蔬菜藥害的發生及補救措施

藥害是指施用農藥不當而引起的植株的各種病態反應，包括組織損傷、生長受阻、植株變態、減產、絕產甚至死亡等一系列非正常生理變化。

在保護地蔬菜病蟲害的防治過程中，受保護地特殊氣候條件的影響，極易引起蔬菜藥害，造成不必要的損失。現將保護地蔬菜藥害產生的原因、症狀及補救措施介紹如下，以供參考。

一、產生原因：一是誤用了不對症的農藥或誤用了除草劑；二是施用農藥的濃度過大或者連續重複施藥；三是高温或高濕條件下施藥；四是施用了劣質農藥；五是土壤施藥不夠均勻。

二、藥害症狀

1、斑點：斑點藥害主要發生在葉片上，有時也在莖稈或果實表皮上。常見的有褐斑、黃斑、網斑等。藥害斑點與生理性病害的斑點不同，藥斑在植株上分佈沒有規律性，整個地塊發生有輕有重；病斑通常發生普遍，植株出現症狀的部位較一致。藥斑與真菌性病斑的斑點也不一樣，藥斑大小、形狀變化大，而病斑具有發病中心，斑點形狀一致。

2、黃化：黃化主要發生在蔬菜的莖葉部位，以葉片黃化發生較多。引起黃化的主要原因是農藥破壞了葉片內的葉綠素，輕度發生表現為葉片發黃，重度發生表現為全株發黃。藥害引起的黃化與營養元素缺乏引起的黃化有所區別，前者常常由黃葉變成枯葉，晴天多，黃化產生快，陰雨天多，黃化產生慢；後者常與土壤肥力有關，整塊地黃苗表現一致。

3、畸形：由藥害引起的畸形可發生於蔬菜莖葉、果實和根部，常見的有卷葉、叢生、腫根、畸形果實等。藥害畸形與病毒病害畸形不同，前者發生普遍，植株上表現局部症狀，後者往往零星發生，表現系統性症狀，常伴有花葉、皺葉等症狀。

4、枯萎：藥害枯萎往往整株表現症狀，大多由除草劑引起。藥害引起的枯萎與植株染病引起的枯萎症狀不同，前者沒有發病中心，且大多發生過程較遲緩，先黃化後死苗，輸導組織無褐變；而後者多是根莖輸導組織堵塞，當陽光照射，蒸發量大時，先萎蔫後失綠死苗，根莖導管常有褐變。

5、生長停滯：這類藥害抑制了蔬菜正常生長，使蔬菜生長緩慢。藥害引起的緩長與生理病害的發僵和缺素症比較，前者往往伴有藥斑或其他藥害症狀而中毒發僵常表現為根系生長差，缺素症則表現為葉色發黃或暗綠。

6、脱落：這種藥害表現為落葉、落花、落果等症狀。藥害引起的脱落現象與天氣或栽培原因引起的落葉、落花、落果不同，前者常伴有其他藥害症狀，如產生黃化，枯焦後再落葉；而後者常與異常氣候有關，高温高濕時常會出現，缺肥或生長過旺也易引起落花、落果。

三、補救措施

1、噴水沖洗：若是葉片和植株因噴灑藥液而引起藥害，可在早期藥液尚未完全滲透或被吸收時，迅速用大量清水噴灑葉片，反覆噴水3-4次，儘量把植株表面的藥液沖刷掉，並配合中耕鬆土，促進根系發育，迅速恢復植株正常生長。

2、追施速效肥料：蔬菜產生藥害時，要及時澆水追施尿素等速效肥料。此外，還要葉面噴施1％-2％的尿素或0.3％磷酸二氫鉀溶液，促使蔬菜生長，提高自身抵抗藥害能力。

3、使用解毒劑或植物生長調節劑：根據引發藥害的農藥性質，採用與其性質相反的藥物中和，如硫酸銅藥害可用0.5％生石灰水；多效唑藥害可噴灑葉面寶等進行葉面噴施，效果也很好。

4、灌水洗田：對於土壤施藥過量的田塊，應及早灌排洗田，將大量藥物隨水排出田外，能有效減輕藥害。

5、摘除受害處：及時摘除蔬菜受害的果實、枝條、葉片，防止植株體內的藥劑繼續傳導和滲透。