蜂蜜泡黃皮如何做,蜂蜜泡黃皮的製作辦法
蜂蜜泡黃皮,味道酸甜爽口,營養豐富,而且能滋陰潤燥,潤肺止咳,還能預防多種上火症狀發生,在黃皮大量成熟的時候,很多人都想自己在家中製作蜂蜜泡黃皮,但對它的製作方法,人們瞭解的卻不多,今天我就專門為大家介紹一下,能讓大家在家中輕鬆做出美味的蜂蜜泡黃皮。
蜂蜜泡黃皮的製作辦法
方法一
1、蜂蜜泡黃皮,在製作時可以按1:1的比例,準備新鮮的黃皮和蜂蜜,蜂蜜要準備純天然的高質量蜂蜜,儘量不要使用那些色素與化學物質勾兑的蜂蜜,黃陂擇優選擇那些自然成熟,健康無腐爛的黃皮果。
2、把準備好的黃皮果,用清水洗淨以後,晾乾表面的水分,然後再用手把它中間的果核取出來,直接放入到一個大的乾淨玻璃瓶中,放一層黃皮果,放一層蜂蜜,大約放到玻璃瓶的七成,滿最上層淋上蜂蜜,
3、把玻璃瓶的瓶蓋好,放到冰箱中冷藏保存,24小時以後裏面黃皮果的果汁就能析出,把黃皮果全部尖叫沒,食用時取出適量加涼白開衝調就可以。
方法二
1、製作蜂蜜泡黃皮是需要準備適量新鮮黃皮果,再準備適量的純淨水和冰糖以及蜂蜜,這些材料的數量可以根據自己的口感偏厚,卻具體選擇,沒有嚴格規定。把準備好的新鮮黃皮果,用清水洗淨以後,晾乾表面的水分。
2、把黃皮果直接放在手裏,用力擠壓一下,擠掉它中間的果核,然後放到乾淨的布沾鍋中,再加入適量純淨水,隨後放入冰糖加熱燒開再調小火力,用小火慢慢熬煮,等鍋中的黃皮果變軟,變得粘稠以後關火讓它自然降温,等温度降到50度以下時,再加入適量的蜂蜜調勻。
3、把做好的蜂蜜泡黃皮取出以後,裝入的可以密封的玻璃瓶中存入冰箱,保存3到7天以後可以取出直接食用,這樣做好的蜂蜜泡黃皮,不但口感好保健功效也特別出色,而且它能有效延長黃皮果的保存時間。
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