茉莉花養殖方法和注意事項，茉莉花茶的功效與作用

潔白美麗的茉莉花象徵着愛情與友誼，它原產於菲律賓，現在中國也大面積栽培。這種植物的花采收以後還能製成花茶或者提取出精油，在生活中的用處特別多。另外茉莉花也能製成盆栽供人觀賞，但這種植物平時應該怎麼養呢？它在養殖時有哪些需在注意的地方呢？它的功效與作用是什麼呢。

茉莉花養殖方法和注意事項

1、選擇盆土

養殖茉莉花花盆的選擇較為關鍵，一般使用塑料盆來養殖茉莉花成活率是最高的，達到了90%。同時要使用酸性的土壤上盆，一般用田園土：堆肥：山黃沙：草木灰的比例為4：4：2：1來進行配製。

2、陽光充足

一直都有着“曬不死的茉莉"之説，足以説明茉莉花是多麼喜陽，夏季茉莉花處於生長的旺盛期，需要充足的光照，但是要注意正午的陽光過於強烈，要進行遮陰工作。

3、澆水方法

一般春秋兩季每隔3～4天澆一次水，夏季天氣炎熱，每隔兩天就要澆一次水，冬季可以少量澆水，一週一次即可，澆水時間一般在上午進行，盆土表面見乾的時候澆水最適宜，使用晾曬過後的自來水即可，純淨水也是可以的，雨水最好。

4、適當施肥

茉莉花喜肥，所以肥料一定要充足，從5月份開始，每隔一週給其施加一次腐熟的稀薄豆餅肥水，在其孕蕾期和開花期需要掌握薄肥勤施，每隔5天就施肥一次，10月份過後慢慢的減少施肥，進入冬季以後無需施肥。

5、適時修枝

很多花友們都不忍心修剪茉莉花的枝頭，但是修枝可促進更多的枝條開花，在6月下旬的時候進行打頭，打掉嫩枝，只保留基部的2～3層葉子，然後進行正常肥水管理，一般25天后就可開花。

注意事項

(1)忌低温

茉莉花喜歡温暖濕潤的生長環境，十分害怕低温，所以每年在11月初的時候就要將其移至室內養護，若是温度依舊低於10℃，那麼則給茉莉花的花枝外部套上一個塑料袋。

(2)經常通風

若是室內養護茉莉花，要經常將其移至室外進行通風透氣，保證茉莉花擁有一個良好的生長環境，室內長期不流通的環境會導致茉莉花滋生各種病蟲害。

茉莉花茶的功效與作用

強效抗氧化劑

茉莉花中含有抗氧化劑，能夠減少體內的自由基。自由基是一種氧化劑，當體內的自由基比較多時，會從其他的電子中拿走電子來彌補自己所缺失的電子，這個過程就會損害人體的細胞，加快人的衰老。而茉莉花茶中含有抗氧化劑，能很好的保護人體不受自由基的傷害，所以茉莉花茶能延緩衰老。

促進減肥

喝綠茶可以幫助你減肥。這種益處歸因於綠茶與咖啡因和抗氧化劑，尤其是EGCG的協同組合。高品質的茉莉花含有與高品質綠茶相同的抗氧化劑和咖啡因混合物。由於其天然的甜味，它對節食者特別有益。即使通常會在他們的茶中添加糖或蜂蜜的人也會發現他們喜歡沒有它的茉莉花茶。但是，這裏的關鍵詞是“質量”。

減少脂肪和膽固醇

在上個世紀有一項研究表明，給倉鼠的飲食中含有大量的脂肪和膽固醇，然後給倉鼠喂水，有的倉鼠和自來水，有的倉鼠喝茉莉花提取物，有的倉鼠喝綠茶中的抗氧化劑。在試驗中發現，喝綠茶提取物的倉鼠在糞便中含有更多的脂肪酸和膽固醇，所以研究發現，茉莉綠茶能減少人體吸收膽固醇和脂肪。

有助於預防癌症

喝茉莉花茶的好處之一就是你可以享受到綠茶和茉莉花的好處。現在，綠茶的抗癌益處已得到充分證明，但是你知道茉莉花茶的益處也可以在具有抗癌特性的香味中找到嗎？2005年發表在“臨牀藥理學基礎”上的一項研究將大鼠暴露於一種名為DMBA的藥物中，這種藥物是導致乳腺癌的致癌物質。

鎮定你的神經

在芳香療法中，茉莉精油被認為具有鎮靜作用。現在，科學研究證實，茉莉花的氣味確實起到了温和的鎮靜作用。京都大學2005年的一項研究發現，茉莉花的氣味降低了研究參與者的心率併產生了“平靜而充滿活力的情緒狀態”。