大豆的主要營養物質是什麼？

大豆的主要營養是植物蛋白含量高。

大豆主要營養成份就是蛋白質。

大豆蛋白質含量非常高，脂肪油質含量也很高，是北方主要食用油來原。

大豆的主要營養物質是蛋白質。