大豆種子萌發時營養物質的來源，種子萌發是否需要光照

回答：大豆種子萌發時營養物質的來源為子葉。1、大豆種子萌發時要有足夠的氧氣，因為萌發過程中種子的生命活動不斷增強，而生命活動所需的能量要通過呼吸作用來轉化。2、大豆種子要吸收充足的水分才能萌發，但土壤中的水分不能過量，否則會缺乏氧氣，導致種子的呼吸作用受阻。3、日均氣温達到6-10℃時大豆種子便可發芽，氣温達到18-20℃時，種子發芽較快且整齊，氣温達到33-36℃時，發芽速度雖然較快，但幼苗較纖弱。

一、大豆種子萌發時營養物質的來源

1、大豆種子的營養來源

大豆種子萌發時，所需的營養物質主要來自於子葉。大豆是一種雙子葉植物，種子由胚和種皮組成，而胚是由胚根、胚軸、胚芽及子葉所組成，其中子葉是儲存營養物質的地方。

2、大豆種子的萌發條件

（1）氧氣

萌發過程中，種子的各種生命活動不斷增強，而生命活動所需的能量要通過呼吸作用來轉化，因此大豆種子萌發時要有足夠的氧氣，否則種子吸水膨大後無法發芽，嚴重時還會發生爛種情況。

（2）水分

①大豆種子要吸收自身重量120-140%的水分才能萌發，若水分過量，則土壤中會缺乏氧氣，導致呼吸作用受阻，發芽困難。

②土壤含水量為19-20%時，大豆種子萌發良好；含水量低於18%時，種子可以萌發，但出苗困難；含水量低於10%時，會出現嚴重缺苗的情況。

（3）温度

①日平均氣温達到6-10℃時，大豆種子便可發芽；温度達到18-20℃時，大豆的發芽速度較快且整齊；温度達到33-36℃時，發芽速度雖然比較快，但幼苗長得比較纖弱。

②土温為10-12℃時，大豆種子能順利發芽；土温為17-18℃時，種子出苗快且整齊；土温低於9℃時，種子可以發芽紮根，但難以出苗。

二、種子萌發是否需要光照

1、種子萌發需要光照嗎

（1）種子萌發時不需要光照，因為種子發芽是先長胚根，然後伸出子葉，在子葉尚未伸出的情況下無法進行光合作用。

（2）子葉是種子存儲營養物質的器官，即使不產生光合作用也可以提供養分。

2、種子萌發過程

（1）吸水膨脹

土壤較濕潤時，種子會吸收水分，自身體積會快速膨大，之後種皮會破裂、萌發。

（2）水合與酶的活化

種子的細胞壁和原生質發生水合，原生質從凝膠狀態轉變成溶膠狀態。種子內的各種酶也會開始活化，代謝作用、呼吸作用會快速增強。

（3）細胞分裂和增大

種子再次吸水，胚開始生長，並大量消耗自身儲存的營養物質。

（4）突破種皮

胚根突破種皮，然後長出胚芽。

（5）長成幼苗

種子長出根系、莖稈、葉片，變成幼苗。