池塘水產品健康養殖技術
池塘水產品健康養殖是保障水產品質量安全,加快發展現代漁業的一項重要措施。因此,推進池塘水產品健康養殖技術是提高生態、經濟和社會效益的可行之路。根據赫山區水產養殖實際,現將池塘水產品健康養殖主要技術介紹如下,供赫山區廣大養殖示範户參考。
一、概念與特徵
池塘水產品健康養殖即應用自然科學的基本原理,對特定的養殖系統進行有效控制,保持系統內外物質、能量流動的良性循環,養殖對象正常生長,產品符合人類需要的綜合水產技術,從而既謀求經濟效益、社會效益和生態效益的統一,又謀求資源的合理利用和各級產品的合理轉化。具有其空間性、時間性、指向性和可操作性的特徵。空間性指特定的養殖系統及其所處的大環境;時間性指該系統隨着人的生產行為的開始而存在、生產行為的結束而消失;指向指“健康”相對於養殖系統的生態安全性。養殖對象的健康生長和人對養殖產品的健康需求;可操作性指各種形式的技術投入,包括①物化技術(如機械設備、優良種質、配合飼料、漁藥及添加劑等);②生產技能、技巧、經驗、(如、水處理技術、微機技術、病害防治技術等)③軟技術(組織管理方式、方法、措施等)。
二、技術措施
(一)、池塘和水質
1、池塘條件。遠離污染源,水源充足,進排水方便,面積5~10畝,池底平坦,底質最好為壤土,底泥10~20釐米,水深2米左右。每口池塘應配備3千瓦葉輪式增氧機一台,4寸水泵一台。
2、嚴格清塘消毒。在幹塘情況下(積水5~10釐米)畝用生石灰(100-150)千克化水全池潑灑,或畝用漂白粉10千克化水後全池潑灑消毒,7天左右取魚苗入池囤箱試水,24小時正常後再行放魚。
3、水質要求。PH值為7.5~8.5,養殖盛期(6-9月份)池水透明度一般保持在28~30釐米左右。
(二)、苗種選擇與放養
1、苗種選擇原則是選擇持合法有效資質水產苗種生產單位。魚苗種應選擇體色金黃,外表無傷殘,活潑健壯,體重規格適當的個體。
2、魚種放養與品種按放養模式合理搭配。如主養草魚模式,一般畝放養800-1000尾,搭配規格(100-250)克鰱魚種100尾,規格(150-250)克的鱅魚種(15-20)尾,不搭配鯉魚,避免與草魚搶食。另外,魚種入池前,需用(3-5)%鹽水體表消毒。主養鯽魚模式,一般畝放養規格(50-60)克的鯽魚苗2000尾,搭配規格(50-60)克鯿魚苗(50-100)尾,規格(150-200)克的鰱魚(50-80)尾,規格(150-200)克鱅魚苗(15-20)尾。
(三)、飼養管理
1、嚴格選擇使用環保型餌料飼養投喂。養殖全過程按養殖模式選用主養魚專用優質顆粒飼料投喂。投喂方式採用人工馴化定點投喂,嚴格堅持定質、定量、定時、定點原則。投喂次數,(3~5)月每日1-2次,(6~8)月每日3次,(9~10)月每日1-2次。從6月份開始,每天適當投喂青飼料一次。投喂量不宜過大,以(7~8)成飽為宜。
2、水質管理
1)有計劃地加水換水,特別是高温季節,每10-15天注入新水一次,每次注入(20-30)釐米。
2)適時開動增氧機。高温季節或天氣突變適時開機增氧,以預防魚類缺氧浮頭泛塘。
3)認真巡塘。及時掌握池魚活動、吃食狀況,掌握水質變化等情況,清理池中雜物,做到無病早防,有病早治。
(四)、魚病防治
防治原則堅持以防為主、防重於治。積極施放無副作用的真正的綠色無公害漁藥。嚴禁使用違禁藥品。
1、水體消毒。定期潑灑生石灰,一般每半月按每立方米水體20千克化水潑灑,或用漂白粉100毫克/立方米全池潑灑。
2、魚病治療。發現魚病,對症治療。積極提倡使用中草藥。
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