茶葉包裝中的冷思考
隨着夏日温度的不斷攀升,飲料市場也跟着火了起來,留心的消費者不難發現,貨架上的罐裝茶都穿上了清新亮麗的俏衣裳,走進超市茶飲料的購物區涼爽的感覺怡人到心,花茶裝進秀美的長裙,冰茶也着上了颯爽的外衣。據北京幾家大超市的營銷管理人員介紹,今夏包裝款式清新的幾種茶飲最為暢銷,更受年輕人的喜愛。換季更衣,那麼茶葉呢?夏季是茶葉包裝的淡季,節事過了,茶葉包裝的生意也隨之而去,這不僅是茶葉包裝商的經驗也是茶葉包裝市場的現有狀況。
與其他商品不同,我國茶葉銷售以散裝散賣為主,散裝的茶葉消費者可以進行再包裝。喜歡花些心思的消費者都知道稱一些自選的散茶再裝進自購的包裝作為禮品送人是聰明的辦法。因此,茶葉另有自己的包裝銷售。走進出售茶葉包裝的店面,眼前是堆積的各色各式的包裝禮盒。與罐裝茶飲料相比,似乎茶葉包裝在樣式上是少動了些腦筋,其中存在的問題也不少。
包裝材料浪費
通常的包裝禮盒小的有兩本書大,大的則像個手提箱。真的要裝一提箱茶葉嗎?當然不是的,內置的鑲嵌小包裝錯落有致,很像中秋的大禮盒月餅。這樣層疊的包裝有利於運輸?不是的。提箱大小的禮盒通常不會裝過兩斤茶葉的,真的這樣運輸,所佔體積較大是很不經濟的。那一定是密封好,有利於保持香氣嘍?非也,木質的和膠粘的禮盒多有化工試劑的殘留味道,必然會影響茶香。
市場上精緻的禮品茶包裝盒多以紙張、木材、紡織物等作為原料,以精美的包裝達到體面的效果,但大多僅僅照顧到了美觀的視覺效果。作為禮品的收受者,對於禮盒的唯一處置辦法就是丟進垃圾堆。禮盒的價格從幾元到幾百元,轉眼間便成為垃圾實在可惜。問及銷售者,回答是這樣的:這些禮盒是基本不回收的,因為送出的禮,哪有要回來的道理,這種事情我們堅決不會做的。
包裝標識有欠規範
茶葉消費者在包裝上似乎特別有權力,在馬連道茶葉商業一條街的幾家包裝店老闆都告訴記者,只要訂單大宗,在包裝上可以完全按照客户要求設計圖案甚至任何文字內容。寫有觀音王的小茶葉筒,1—2元就可以買到,至於裝什麼茶,包裝者僅僅出售包裝是不會過問的。
採訪中,包裝廠商和設計者多以盈利為主要目的,純粹的茶葉包裝者很少考慮到茶葉品質保證、包裝規範和包裝材料的浪費問題。
事實上,茶葉包裝在很多國家是受法律限制的,過度包裝的設計者、生產者都會受到相應的法律制裁。茶葉的包裝本身因茶葉品質的特殊性也有特別的要求,我國現有的金屬、玻璃、竹、紙包裝等都從茶葉質量方面考慮進行選材。在標識上,我國GB7718--94《食品標籤通用標準》和GB7718---92《特殊營養食品標籤》中都有明確規定。
好的包裝具有收藏和再利用價值,傳統的茶葉筒也正被作為歷史和文化的象徵為茶葉博物館所收集。茶葉包裝已經為業內乃至整個社會所重視。記者建議,以茶葉知名品牌協助和帶動茶葉包裝,茶葉生產與末端包裝一體化,互利互動,推進茶葉包裝走向規範化。以茶葉本身的歷史文化、品質特點為主要設計表達,以保證茶葉特性品質為前提合理選材,從色彩、圖像到文字做到適當的精美別緻,真正做到茶葉巧包裝,做好商品無聲的售貨員。
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