壩上長尾雞優缺點
摘要:壩上長尾雞生活環境和氣候比較惡劣,且飼料供應不多,因此其野外覓食能力很強,營養價值也高。目前壩上長尾雞都是民間散養,因為保護力度不夠,所以導致其品種在退化,數量較少,市場供不應求。
一、壩上長尾雞的優點
1、壩上長尾雞因其原產於河北省北部的壩上區域,且尾羽較長而得名。壩上地區冬季漫長,氣候比較寒冷、乾燥,而且壩上地區農作物比較少,壩上長尾雞主要靠自己在野外覓食,主要食用的是草籽、各類昆蟲、礦物質和青飼料等天然飼料,屬於散養型。因此壩上長尾雞的適應性和抗病性很強,活潑好動,全身肌肉發達,吃起來口感更加豐富。
2、建立壩上長尾雞品種保護區,加強純正優良品種的保護,政府扶持餵養壩上長尾雞,以滿足越來越多的需求量。也可以通過招商引資建立養殖和加工一體的生產線,加強壩上長尾雞的開發和利用。
二、壩上長尾雞的缺點
壩上長尾雞一直是靠民間天然養殖,還有外來的雞種進行雜交,導致壩上長尾雞的純正品種慢慢在退化。而且目前壩上的旅遊業發展勢頭較好,對於相關的土特產需求量也加大,壩上長尾雞及其雞蛋已經供不應求。
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