萵筍用刀切時出現的白漿是什麼？

萵筍這種莖、葉中所含的乳狀汁液，內含萵苣素可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。

萵苣素可促進消化器官的功能。

萵筍中的白漿是萵筍液具有鎮痛，催眠，助消化的作用。

萵筍中的乳狀白漿是萵筍液。對人體有益無害。

白漿是萵筍汁液，具有助消化的作用。

萵筍中的乳狀白漿是萵筍液，對人體有益無害？

萵筍中的白漿是萵筍液，對人有催眠作用。