紅心、黃心獼猴桃是轉基因水果嗎
紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。是一種可食用與藥用為一體的水果,微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養價值豐富。
黃心獼猴桃我知道的有三個品種,分別是Hort16A、金豔、金桃以及新西蘭的黃金奇異果。這幾個品種果肉都是黃色的,每個品種之間口感又存在一定的差異,而同一個品種在不同的地區結出來的果子又有很大的區別。這跟地區的土壤,光照環境,氣候等諸多因素都有關係。
相比於紅心和綠心獼猴桃,黃心的受眾面也許會更廣一些。它的甜沒有紅心的那種甜膩,也沒有綠心的那種酸。成熟之後的果肉呈現出誘人的金黃色,讓人看到之後容易產生一種馬上吃到嘴裏面的衝動。
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