剛採收回來的西紅柿要怎樣保存？

放在冰箱冷藏室或冷庫中，用保鮮袋保鮮。

一、成熟的西紅柿在2～4℃之間冷藏比較好，二、速凍法，三、製作西紅柿漿法，四、用烤箱做成西紅柿幹。

紅番茄的適宜存放温度為0到4度。