冬季大棚韭菜如何預防倒伏
冬季大棚韭菜在生長後期如管理不當,易發生倒伏現象,尤其以二刀韭菜較為普遍。一般情況下,棚室北部光照較弱倒伏嚴重,南部光照較強,倒伏現象較輕。在倒伏初期,菜農如不及時採取相應措施,就會造成韭菜減產、品質降低,嚴重時會誘發疫病。
一、發生原因
1.冬季晝夜温差大,菜農為了提高棚室温度,往往在夜間給棚外加蓋草苫,有時會造成棚室温度過高,韭菜出現生長過旺情況。長出的韭菜比較細弱,抗逆性較差。
2.經過頭刀韭菜生產,二刀韭菜根莖中貯藏的營養物質已減少,如果根莖營養供應不足,韭菜就會比較細弱,抗病性較差。冬季雨雪、霧霾天氣多,光合作用減弱,在棚內光照不足情況下,因植物向陽生長規律,葉片長期向着同一方向生長,韭菜就會出現頭重腳輕的情況。尤其北部空間韭菜,光照較弱,植株極易發生生理性彎曲。
二、預防措施
1.合理放風。韭菜是喜冷涼的蔬菜,適宜生長温度為12℃~24℃。如果白天棚室温度過高,應適當加大通風口和延長放風時間,以降低室温,排除濕氣,促進根系生長髮育,培育健壯植株,提高韭菜抗逆性。
2.嚴格控制澆水次數。高温高濕情況下,韭菜容易生長過快,葉片細嫩,抗病性降低。因此,澆水要看土壤墒情,土壤不旱時不澆水,以防止漚根和韭菜生長過旺引起的根莖細弱問題。
3.平衡施肥。施肥應以有機肥為主,氮、磷、鉀肥為輔;以基肥為主,追肥為輔。增施有機肥,有利於改良土壤、提高地温,平衡養分供給,滿足韭菜多種營養物質需求。
4.增加光照。延長棚室光照時間,可增強光合作用,提高植株同化產物的積累,促進根系生長髮育。補光措施:①在室內温度不受影響的前提下,早揭晚蓋草苫;②利用反射光,即在棚室北部牆面懸掛反光膜;③在棚內安裝補光燈等,以增補韭菜光照時間。
5.噴施調節劑。在韭菜生長後期,如植株生長過旺,根莖纖細,有倒伏傾向時,適量噴施植物生長調節劑,可有效調控植株生長過旺問題。
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