白菜深冬的種植方法介紹

幼苗期根系不發達，吸收力弱，秋季農業知識往往高温乾旱，因此要及時供給足夠的水分，堅持小水勤澆，促進根系生長。破心時進行一次追肥，每次間苗，結合中耕，薄施追肥提苗。

蓮座期是大白菜迅速生長的時期，這個時期必須加強水肥管理，才能促進植株旺盛。定苗後或植株緩苗後，應在行間或株間開穴或小溝施肥，追肥後再噴施一次蔬菜壯莖靈促進白菜膨大，以後視土壤乾濕狀況進行澆水。

結球期是大白菜產品形成的時期，需要大量的肥料和水分，結球期水肥管理，重點在結球始期和中期，這兩次都要用速性肥料，並須提前施入，在開始包心時應立即追肥，可用新高脂膜配合化肥一起使用來提高肥效。在植株抽筒後再追施一次，追肥後結合灌水，灌水方法以緩水慢灌的方法為好。收穫前10天停止灌水，以免葉球因含水過多而不耐貯藏。