柳丁是什麼水果,和橙子的區別
柳丁這種水果你沒有聽説,但是一定是見過並且吃過的額,那柳丁是什麼水果?和橙子的區別?
柳丁又名柳橙,果肉味酸,甘,性平,無毒;果皮味苦,辛,性温;子味苦,性温。果肉滋潤健胃,果皮化痰止咳。
柳丁依果實型態分為一般甜橙(晚侖西亞、柳橙、錦橙等)、血橙(紅肉柳丁)、臍橙、無酸橙等四大類。台灣以晚侖西亞及柳橙栽培最廣,其中柳橙早在1930年由廣東引進台灣,由於果頂有凹陷的圓環,又稱“印子柑”,已是台灣秋、冬季經濟果樹。果實香甜多汁,是製造果汁的主要原料。
常吃可以防癌:
一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
柳丁和橙子的區別:
柳丁和橙子其實就是一種水果,只不過叫法不同而已,柳丁是台灣的叫法。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,亦稱為甜橙、黃果、柑子、金環、柳丁。麻橙是中國甜橙的一種,是中國冰糖橙之鄉湖南麻陽培育的優質品種,袁隆平曾題詞,苗鄉長壽果。是一種柑果,它是種植了很久的混合品種,是柚子與橘子的雜交品種,起源於東南亞。果實可以剝皮鮮食其果肉,果肉也可以用作其他食物的附加物。果實的另一個重要用途為榨汁。橙子每年10月間果實成熟時採收。剝皮取瓤囊鮮用。
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