枸杞嫩梢芽苗茶栽培法
枸杞嫩梢是無污染、安全、風味獨特的優質綠色芽苗茶。它不僅營養豐富,還具有補腎養肝的特殊保健功能,深受消費者青睞。其栽培要點如下:
1.選擇適宜品種枸杞作為菜用的品種有細葉枸杞和大葉枸杞。這兩種枸杞不結果,每年可用扦插枝條進行繁殖。
2.培育壯苗選生長健壯的細叫或大葉菜用枸杞植株,取其粗壯的枝條,截成15-20釐米的小段作為插條,每段插條上有3-5個腋芽,在15℃左右的保濕條件下遮光儲存,備扦插用。選擇土質肥沃的地塊,按每667平方米(1畝)施優質腐熟堆廄肥80O0-10OOO公斤,撒施後耕翻田地。做好苗牀。扦插時將插條粗端(下端)呈45度角斜插到苗牀裏,頂端朝南,只露出土表l-2節。插條的行株距均為15釐米,扦插後覆土鎮壓澆透水,然後支架小拱棚,以保濕促生根發芽。一般扦插後10天左右生根長出新梢。這時每林選留3-5個新梢,其餘的疏掉隨後進行中耕鬆土促枝芽生長。中耕後3-5天加強水肥管理、隨澆水每667平方米追施尿素15公斤,隔半個月再追施1次。
3.適的採收扦插後40-50天當幼苗株高4O釐米以上或枝條長達30-40釐米時,趁基部葉片未老化時及時採收。用快刀從枝莖的幼嫩處割下這些嫩莖葉芽即為枸杞芽苗菜,可隨即綁把上市。在收割時,也可割長的留的,疏去密集的纖細枝或徒長枝,留的矮枝或側芽又能長成30釐米以上枝條,趁其幼嫩時再次採收。一般每天採收一次,每次採收結柬必須追肥水,以促進下一茬嫩芽梢生長。
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