鳳梨和菠蘿有區別嗎?
菠蘿和鳳梨都是特別常見的水果,但是生活中很多人都不清楚菠蘿和鳳梨是不是同一種水果,若果不是的話,兩者又有什麼區別?
經常有人問我鳳梨和菠蘿有區別嗎?我可以肯定的回答你。有!肯定的有!
外形
首先在外形上説一下兩者的區別,菠蘿的葉子有鋸齒,摸一下會有劃破手的感覺。而鳳梨的葉子比較平。
顏色
顏色上呢,菠蘿的的皮比較黃,而鳳梨皮的顏色則是偏綠色。
果肉
菠蘿的去皮以後呢會有內刺,需要去掉內刺,而鳳梨去皮以後是沒有內刺的哦。
在口感上兩者的差別更大哦,菠蘿的果肉比較硬,味道比較濃,吃多了舌頭就會有麻麻的感覺;而鳳梨的果肉則是比較軟,果汁也相對較多,吃多了舌頭也不會有異感。
不過如果有人告訴你因為這些區別。菠蘿和鳳梨就是兩種水果的話。我要告訴你的是,這純屬一本正經的胡説八道。
其實,這些人真的是想太多了。因為鳳梨,根本就是菠蘿啊!植物學上,鳳梨俗稱菠蘿,為著名熱帶水果之一,叫做Ananascomosus。
不管有沒有內刺,都是品種間的差異,就跟沙瓤西瓜和水瓤西瓜,都是西瓜是一個道理。大陸的水果商經常把無刺的、皮泛青的品種叫做鳳梨,把有刺、葉片帶齒的叫做菠蘿。然後説鳳梨更甜更好吃,因為這樣就能賣得更貴。
菠蘿原產於巴西,16世紀初傳入中國。因為"果皮似菠蘿蜜而色黃"得名。
當它傳到台灣後,台灣人民又給它起了個更唯美的名字:鳳梨。閩南話鳳梨的發音酷似"旺來",所以也被叫作旺梨。
也就是説,鳳梨和菠蘿只是同一水果傳入不同地區後演變出的不同名稱而已。
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