冬季如何栽培豌豆
平時我最喜歡吃豌豆了,那麼冬季寒冷的冬天又如何栽培豌豆呢,需要注意哪些事項呢?
選用良種
可選用白花豌豆、中豌4號、中豌6號、荷蘭豆、食莢大菜豌1號、無須豆尖1號、美國豆苗等品種。
深耕細整
豌豆忌連作,種過豌豆的地塊要隔4~5年才能再種。深耕細整,根據品種特性和土壤排水狀況確定畦寬,菜用高稈品種1.5米(連溝)種2行,粒用高稈品種2米(連溝)種4行,矮稈品種2.5~3.5米(連溝)種6行。
施好基肥
播前每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣25~30公斤、氯化鉀10~15公斤,條施或穴施。也可以用三元複合肥30~40公斤穴施。
適期播種
一般10月中下旬播種,行距40釐米,株距20釐米,每畝10000穴,每穴播種2~3粒,每畝用種量5~7.5公斤。高稈品種和苗用品種適當密植。菜用高稈軟莢豌豆、高稈甜豌豆,行距70~80釐米,株距30釐米,便於管理採摘。中豌4號、中豌6號等早熟矮稈品種在11月下旬播種,每畝用種量10公斤,行距30~35釐米,株距10~15釐米,每穴2~3粒。
田間管理
出苗後及時查苗補缺,中耕除草1~2次。重施苗期追肥,尤其是未施或少施基肥的田塊,一般每畝追施複合肥5~7.5公斤或尿素5公斤或腐熟人糞尿1000公斤。高稈品種在春季氣温回升後、植株開始伸長時,將帶梢小竹或帶分枝的樹枝(去葉片)插在行間,以便豆株攀緣生長。豌豆不耐水漬,春季要注意清溝排水。開花結莢時所需養分多,每畝施尿素7.5公斤、三元複合肥5公斤。鼓粒期噴施1%尿素和0.3%磷酸二氫鉀2次。
適時收穫
根據食用方式決定收穫時間。一般粒用豌豆於開花後15~18天子粒飽滿時採收;幹豌豆於70%~80%豆莢枯黃時收穫;菜豌豆(荷蘭豆)在開花後12~14天嫩莢現子不現粒時採收;豌豆苗在播後30天左右苗高18釐米時採頂端嫩梢;作飼料的在盛花期收穫;作綠肥的在收莢果後及時翻壓。
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