巧追肥提升食用菌產量

食用菌出菇旺期和出菇後期，培養料中的養分消耗殆盡。在這兩個時期及時追施肥料，能顯著提高食用菌的產量，改善品質。

1、糞土肥。將新鮮幹豬、牛糞粉碎，用石灰水清液預濕堆制15天，加50％肥泥和少量草木灰拌勻，在產量急劇下降或出現死菇時，結合清理牀面剔除老根，將其撒施於牀面。

2、草料汁。用經過腐熟曬乾的草料，加100倍水煎取汁液，冷卻後噴灑，可使食用菌生長健壯。

3、棉籽汁將棉籽加水10倍煎汁，冷卻後加清水3倍使用。

4、豬、牛尿。將腐熟的豬、牛尿煮開20分鐘，濾去渣，加水10至20倍配成5％~10％的稀釋液噴施。

5、食品液。

①黃豆水。把10公斤沒有黴變的黃豆淘洗乾淨，浸泡後加水50~60公斤，煮透後濾取湯汁，加水至200公斤噴灑。

②把10公斤胡蘿蔔切碎，加水15公斤，煮30分鐘，過濾取汁加水3倍配成25％的胡蘿蔔汁噴霧。

③在100公斤水中加入固體葡萄糖1公斤，溶化後即得1％的葡萄糖液，直接噴灑即可。

④在100公斤水中加0.3~0.5公斤食鹽攪溶後噴施。