檸檬是酸性的還是鹼性的？

檸檬是鹼性，能夠提升免疫力。

檸檬是鹼性食物，有抗癌提高免疫力功效。

食物是酸性的還是鹼性的是由食物消化分解之後產生的電解質有關，因此想要知道一種植物是酸性的還是鹼性的需要通過科學實驗的研究和發現。而眾多的研究表明大多數的酸味水果都是鹼性的。